Данные о ценах на морепродукты на мировых оптовых рынках: 5-я неделя 2018
На 5-й неделе 2018 года на мировых оптовых рынках зафиксированы следующие цены на отдельные виды морепродуктов:
Треска свежая атлантическая (Норвегия), H&G (обезглавленная и потрошеная), цена на условиях FOB Осло на 5-й неделе 2018 года - NOK 33.98 за 1 кг.
Треска замороженная атлантическая (Норвегия), H&G (обезглавленная и потрошеная), цена на условиях FOB Осло на 5-й неделе 2018 года - NOK 31.75 за 1 кг.
Филе трески замороженное (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 5-й неделе 2018 года - NOK 73.49 за 1 кг.
Пикша свежая (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 5-й неделе 2018 года - NOK 18.02 за 1 кг.
Пикша замороженная (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 5-й неделе 2018 года - NOK 27.16 за 1 кг.
Филе пикши свежее (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 5-й неделе 2018 года - NOK 76.52 за 1 кг.
Скумбрия замороженная (Норвегия) размером до 400 грамм, оптовая цена на условиях FOB на 5-й неделе 2018 года - NOK 11.34 за 1 кг.
Скумбрия замороженная (Норвегия) размером свыше 400 грамм, оптовая цена на условиях FOB на 5-й неделе 2018 года - NOK 13.01 за 1 кг.
Сельдь замороженная (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 5-й неделе 2018 года – NOK 5.18 за 1 кг.
Филе сельди замороженное (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 5-й неделе 2018 года – NOK 13.09 за 1 кг
Филе атлантического лосося свежее (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 5-й неделе 2018 года – NOK 89.56 за 1 кг
Филе атлантического лосося замороженное (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 5-й неделе 2018 года – NOK 99.96 за 1 кг
Форель свежая (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 5-й неделе 2018 года – NOK 57.06 за 1 кг
Форель замороженная (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 5-й неделе 2018 года – NOK 53.20 за 1 кг
Лосось атлантический (Норвегия) индивидуальной быстрой заморозки, потрошеный с головой, оптовая цена на 5-й неделе 2017 года в Ванкувере и Сиэтле на размер 4-5 кг - $3.80 за фунт, на размер 5-6 кг - $3.90 за фунт
Филе радужной форели (Норвегия) авкакультурной, в индивидуальной вакуумной упаковке, с кожей, РВО, категории Trim D, произведено в сентябре 2017 г, цена на условиях CIF Сиэтл на 5-й неделе 2018 г. – на размер 3-4 фунта - $6.45 за 1 фунт
Филе атлантического лосося (Чили), в индивидуальной вакуумной упаковке, с кожей, РВО, категории Trim D, произведено в октябре 2017 г, цена на условиях FOB Лос-Анжелес на 5-й неделе 2018 г. – на размер 2-3 фунта - $5.35 за 1 фунт
Филе атлантического лосося (Чили), в индивидуальной вакуумной упаковке, SMC, с кожей, РВО, категории Trim D, произведено в сентябре-ноябре 2017 г, цена на условиях FOB Ванкувер на 5-й неделе 2018 г. – на размер 1-2, 2-3, 3-4 и 4-5 фунтов - $4.40 за 1 фунт
Нерка (США), потрошеная без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, вылов в июне-августе 2017 г, цена на 5-й неделе 2018 г в Сиэтле на размер 2-4 фунтов - $3.70 за фунт, на размер 4-6 фунтов - $4.38 за фунт, на размер 6-9 фунтов - $4.75 за фунт
Нерка (Канада) порционная, в индивидуальной вакуумной упаковке, РВО, с кожей, произведено в январе 2018 г, цена на 5-й неделе 2018 года в Ванкувере на размер 6 oz - $8.05 за фунт
Нерка (Канада) порционная, в индивидуальной вакуумной упаковке, РВО, без кожи, произведено в январе 2018 г, цена на 5-й неделе 2018 года в Ванкувере на размер 6 oz - $8.65 за фунт
Филе нерки (Канада), индивидуальной быстрой заморозки, РВО, с кожей, категории Trim C, произведено в декабре 2017 года, цена на 5-й неделе 2018 г в Ванкувере на размер 1-3 фунта - $7.40 за фунт
Филе нерки (КНР), двойной заморозки, РВО, с кожей, GMC, категории Trim D, произведено в январе 2017 года, цена на 5-й неделе 2018 г в Сиэтле на размер 1-3 фунта - $5.55 за фунт
Кета (США), потрошеная без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, вылов в июне-августе 2017 г, цена на 5-й неделе 2018 г в Сиэтле на размер свыше 9 фунтов – $2.37 за фунт
Кета (Канада), потрошеная без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, GMC, вылов в июле-ноябре 2017 г, цена на 5-й неделе 2018 г в Ванкувере на размер 6-9 фунтов – $2.25 за фунт
Кета порционная (Канада), РВО, с кожей, в индивидуальной вакуумной упаковке, произведено в феврале 2018 года, оптовая цена в Ванкувере на 5-й неделе 2018 года на размер 6oz - $5.10 за фунт
Филе кеты (США), замороженное, в индивидуальной вакуумной упаковке, произведено в августе-сентябре 2017 года, оптовая цена в Сиэтле на 5-й неделе 2018 года на размер 1-2 фунта - $4.00 за фунт, на размер 2-3 фунта - $4.38 за фунт
Филе кеты (США), индивидуальной быстрой заморозки, РМС, с кожей, категории Trim С, произведено в июле-октябре 2017 года, несортированное (большинство размера свыше 1.5 фунта), оптовая цена в Сиэтле на 5-й неделе 2018 года - $3.15 за фунт
Филе кеты (США), индивидуальной быстрой заморозки, SМС, с кожей, категории Trim С, произведено в июле-октябре 2017 года, несортированное (большинство размера свыше 1.5 фунта), оптовая цена в Сиэтле на 5-й неделе 2018 года - $3.15 за фунт
Кижуч (США) потрошеный без головы (H&G), IQF, троллового лова, вылов июнь-сентябрь 2017 г, цена в Сиэтле на 5-й неделе 2018 года на размер 4-6 фунтов - $6.35 за фунт, на размер 6-9 фунтов - $6.75 за фунт, цена в Беллингеме на размер 2-4 фунта - $3.45 за фунт
Кижуч (США) потрошеный без головы (H&G), береговой заморозки, IQF, GMC, вылов август 2017 г, цена в Сиэтле на 5-й неделе 2018 года на размер 6-9 фунтов - $4.50 за фунт
Чавыча (США) потрошеная без головы (H&G), береговой заморозки, IQF, троллового лова, вылов в июле 2017 г, оптовая цена на 5-й неделе 2018 года в Беллингеме на размер 7-11 фунтов - $11.00 за фунт
Чавыча (Канада) потрошеная без головы (H&G), IQF, SMC, вылов в октябре 2017 г, оптовая цена на 5-й неделе 2018 года в Ванкувере на размер до 7 фунтов - $2.45 за фунт
Филе чавычи (США) в индивидуальной вакуумной упаковке, GМС, категории Trim С, произведено в августе 2017 года, оптовая цена в Беллингеме на 5-й неделе 2018 года на размер 2-3 фунта - $9.50 за фунт
Филе чавычи (Канада) в индивидуальной вакуумной упаковке, GМС, РВО, с кожей, категории Trim D, произведено в октябре 2017 года, оптовая цена в Ванувере на 5-й неделе 2018 года на размер свыше 3 фунтов - $9.10 за фунт
Горбуша (США), потрошеная без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, GМС, вылов август-сентябрь 2017 г, оптовая цена на 5-й неделе 2018 года в Беллингеме на размер свыше 3 фунтов - $1.70 за фунт
Филе горбуши (США) в индивидуальной вакуумной упаковке, GМС, категории Trim D, произведено в августе 2017 года, оптовая цена в Сиэтле на 5-й неделе 2018 года на размер 1-1.5 фунта - $4.05 за фунт
Горбуша порционная (КНР) в индивидуальной вакуумной упаковке, GМС, категории Trim Е, произведено в сентябре 2017 года из американского сырья, оптовая цена в Балтиморе на 5-й неделе 2018 года на размер 3-5 oz - $3.55 за фунт, цена в Лос-Анжелесе на 5-й неделе 2018 года на размер 3-5 oz - $3.70 за фунт
Минтай (США) блочной заморозки, неразделанный, вылов в сезоне В 2017 г, несортированный, оптовая цена в Сиэтле на 5-й неделе 2018 года - $0.86 за фунт
Минтай (Канада) блочной заморозки, неразделанный, вылов в январе 2018 г, оптовая цена в Ванкувере на 5-й неделе 2018 года на размер 500-700 гр - $0.83 за фунт, на размер 700-900 гр -$0.83 за фунт, на размер свыше 900 гр - $0.83 за фунт
Филе минтая (США) замороженное переложенное (Shatterpack), РВО, произведено в августе- сентябре (сезон В) 2017, цена в Сиэтле на 5-й неделе 2018 г на размер 2-4 - $2.05 за фунт, на размер 4-6 - $2.80 за фунт
Филе минтая (КНР) двойной заморозки, IQF, произведено в ноябре-декабре 2017 года из российского и американского сырья, цена на 5-й неделе 2018 г в Лос-Анжелесе на размер 2-4 и 4-6 - $1.28 за фунт, на размер 6-8 - $1.39 за фунт, на размер 8-10- $1.45 за фунт, цена в Бостоне на размер 2-4 - $1.35 за фунт
Треска атлантическая (Гренландия) индивидуальной быстрой заморозки, потрошеная без головы (H&G), вылов в мае-августе 2017 года, цена в Бостоне на 5-й неделе 2018 г на размер 1-2,5 кг - $2.23 за фунт
Треска тихоокеанская (США) блочной заморозки, потрошеная без головы (H&G), вылов в январе 2018 года, цена в Сиэтле на 5-й неделе 2018 г на размер 5-7 и 7-9 фунтов -- $2.33 за фунт
Филе трески тихоокеанской (КНР) замороженное, переложенное (Shatterpack), без кожи, произведено в январе 2018 года, цена на 5-й неделе 2018 г в Лос-Анджелесе на размер 8-16 - $3.05 за фунт, на размер 16-32 - $3.15 за фунт
Филе трески тихоокеанской (США) замороженное, переложенное (Shatterpack), без кожи, произведено в сентябре 2017 - январе 2018 года, цена на 5-й неделе 2018 г в Сиэтле на размер 4-8 - $4.20 за фунт, на размер 8-16 - $4.90 за фунт, на размер 16-32 - $4.90 за фунт
Филе трески атлантической (Исландия) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВО, произведено в сентябре-октябре 2017 года, цена в Бостоне на 5-й неделе 2018 г на размер 8-16 - $4.48 за фунт
Филе трески атлантической (Гренландия) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВО, произведено в сентябре-октябре 2017 года, цена в Торонто на 5-й неделе 2018 г на размер 8-16 - $3.75 за фунт
Филе пикши (КНР) двойной заморозки, IQF, произведено в мае-августе 2017 г из норвежского сырья, цена на 5-й неделе 2018 г в Ванкувере на размер 6-8 oz - $2.85 за фунт
Скумбрия атлантическая (США) блочной заморозки, неразделанная, вылов январь 2018 г, оптовая цена на 5-й неделе 2018 г на условиях FOB Нью-Джерси на размер 100-300 гр - $1100 за тонну
Сельдь тихоокеанская (Канада) неразделанная, блочной заморозки, средний размер 90-100 гр, вылов январь 2018 г, цена в Ванкувере на 5-й неделе 2018 г - $0.40 за фунт
Палтус тихоокеанский (Канада) индивидуальной быстрой заморозки, потрошеный без головы (H&G), вылов сентябрь - ноябрь 2017 г, цена в Ванкувере на 5-й неделе 2018 на размер 10 - 20 фунтов - $6.65 за фунт, на размер 20 - 40 фунтов - $7.00 за фунт, на размер 40 - 60 фунтов - $7.30 за фунт, на размер 60 - 80 фунтов - $7.30 за фунт
Палтус тихоокеанский (США) индивидуальной быстрой заморозки, потрошеный без головы (H&G), вылов март-ноябрь 2017 г, цена в Сиэтле на 5-й неделе 2018 на размер 10 - 20 фунтов - $6.40 за фунт, на размер 20 - 40 фунтов - $6.75 за фунт, цена в Беллингеме на размер 10 - 20 фунтов - $7.25 за фунт, на размер 20 - 40 фунтов - $7.70 за фунт, на размер 40 - 60 и 60-80 фунтов - $8.10 за фунт
Филе камбалы Джордана (США), замороженное, без кожи, РВО, произведено в октябре 2017 г, цена в Беллингеме на 5-й неделе 2018 года на размер свыше 8oz - $5.60 за фунт
Филе камбалы стрелозубой (КНР), двойной заморозки, РВО, без кожи, произведено в январе-июне 2017 г из американского сырья, цена в Балтиморе на 5-й неделе 2018 года на размер 4-12 oz - $1.90 за фунт
Филе камбалы охотоморской палтусовидной (КНР), двойной заморозки, IQF, РВО, без кожи, произведено в июле-ноябре 2017 г из российского и американского сырья, цена в Бостоне на 5-й неделе 2018 г на размер 3 oz - $3.37 за фунт, на размер 4 oz - $3.50 за фунт, на размер 5 oz - $3.75 за фунт, на размер 6 oz - $3.85 за фунт
Филе камбалы желтоперой (КНР), в индивидуальной вакуумной упаковке, РВО, без кожи, произведено в 2017 г, цена в Бостоне на 5-й неделе 2018 г на размер 3-5 oz - $3.45 за фунт
Угольная рыба (США) замороженная, потрошеная без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, вылов август-ноябрь 2017 г, цена на 5-й неделе 2018 г в Сиэтле на размер 1-2 фунта – $5.05 за фунт, на размер 5-7 фунтов - $10.85 за фунт, на размер свыше 7 фунтов - $11.60 за фунт
Угольная рыба (Канада) замороженная, потрошеная без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, вылов январь 2018 г, цена на 5-й неделе 2018 г в Ванкувере на размер 4-5 фунтов – $10.65 за фунт, на размер свыше 7 фунтов – $12.50 за фунт
Тунец длинноперый (США), неразделанный, индивидуальной быстрой заморозки, вылов июль-сентябрь 2017 г, цена в Беллингеме на 5-й неделе 2018 года на размер 9-15 фунтов - $3.60 за фунт, на размер свыше 15 фунтов - $3.75 за фунт
Филе морского окуня (Канада), индивидуальной быстрой заморозки, РВО, без кожи, произведено в октябре-ноябре 2017 г, цена в Ванкувере на 5-й неделе 2018 г на размер свыше 4-6oz- CAD$2.85 за фунт, на размер свыше 8 oz - CAD$3.10 за фунт
Филе атлантического окуня (КНР), индивидуальной быстрой заморозки, с кожей, произведено в ноябре 2017 г, цена в Бостоне на 5-й неделе 2018 г на размер 6-8шт/фунт - $2.33 за фунт
Краб камчатский (Россия) секции варено-мороженые, рассольной заморозки, произведено в ноябре 2017 года, цена в Сиэтле на 5-й неделе 2018 года на размер 3L (900-1100 гр) - $16.05 за фунт
Краб камчатский (США, Аляска) конечности и клешни, индивидуальной быстрой заморозки, произведено в октябре-ноябре 2017 года, цена в Сиэтле на 5-й неделе 2018 года на размер 9-12/10 фунтов - $19.95 за фунт, на размер 20+/10 фунтов - $12.45 за фунт
Краб снежный (Канада) секции варено-мороженые, рассольной заморозки, произведено в апреле-июле 2017 года, цена в Бостоне на 5-й неделе 2018 года на размер 5-8 oz - $8.60 за фунт, на размер 8+ oz - $9.00 за фунт, на размер 10+ oz - $9.55 за фунт
Филе пангасиуса (Вьетнам) индивидуальной быстрой заморозки, без кожи, произведено в сентябре-декабре 2017 г, на 5-й неделе 2018 года цена в Нью-Джерси на размер 3-5 - $2.12 за фунт, цена в Лос-Анджелесе на размер 3-5 и 5-7 - $2.30 за фунт, на размер 7-9 - $2.35 за фунт
Филе пангасиуса (Вьетнам) замороженное, переложенное (Shatterpack), произведено в 2017 г, цена на 5-й неделе 2018 года в Лос-Анжелесе-Джерси на размер 10-12 и 12-14 - $2.40 за фунт
Филе тиляпии (КНР), замороженное, в индивидуальной вакуумной упаковке, произведено в декабре 2017 года, средняя оптовая цена на 5-й неделе 2018 в Майами на размер 3-5 - $1.82 за фунт, на размер 5-7 - $1.87 за фунт
Тиляпия (КНР) потрошеная, замороженная, произведено в декабре 2017 года, средняя оптовая цена на 5-й неделе 2018 в Майами на размер 350-550 гр - $1.00 за фунт, на размер 550-750 гр - $1.12 за фунт
Источник: Дальневосточный центр региональных исследований (согласно данным порталов undercurrentnews.com, seafood.no, nmfs.noaa.gov, tradexfoods.com и intrafish.com)
