Эквадорская креветка завоевывает рынки Азии
Эквадорские аквафермеры намерены нарастить продажи креветки в Китай и ускорить рост экспорта в Южную Корею. В 2018 г. они предполагают увеличить экспорт этого деликатеса на 8-9% до 380 тыс. тонн.
Благодаря модернизации аквакультуры, экспорт креветки из республики превысил экспорт бананов и уступает только поставкам нефти, сообщает Undercurrent News со ссылкой на председателя Национальной палаты по вопросам аквакультуры Эквадора Жозе Антонио Кампосано.
В прошлом году экспортеры креветки добились открытия бразильского рынка. В ближайшей перспективе они намерены увеличить поставки в Китай и добиться заключения договора о свободной торговле с Республикой Корея, что позволит быстрее увеличивать и без того растущий экспорт в эту страну. В прошлом году объем продаж эквадорской креветки в Южную Корею вырос до 70 млн долларов, хотя еще в 2014 г. он составлял 40 млн долларов.
Под проведенной в последние 10 лет модернизацией отрасли Жозе Антонио Кампосано подразумевал выведение креветки, имеющей иммунитет к различным заболеваниям, а также оснащение акваферм автоматическими кормушками и другим современным оборудованием.