Данные о ценах на морепродукты на мировых оптовых рынках: 13-я неделя 2018
На 13-й неделе 2018 года на мировых оптовых рынках зафиксированы следующие цены на отдельные виды морепродуктов:
Треска свежая атлантическая (Норвегия), H&G (обезглавленная и потрошеная), цена на условиях FOB Осло на 13-й неделе 2018 года - NOK 32.75 за 1 кг.
Треска замороженная атлантическая (Норвегия), H&G (обезглавленная и потрошеная), цена на условиях FOB Осло на 13-й неделе 2018 года - NOK 31.10 за 1 кг.
Филе трески замороженное (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 13-й неделе 2018 года - NOK 76.01 за 1 кг.
Пикша свежая (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 13-й неделе 2018 года - NOK 22.65 за 1 кг.
Пикша замороженная (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 13-й неделе 2018 года - NOK 26.60 за 1 кг.
Филе пикши свежее (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 13-й неделе 2018 года - NOK 60.66 за 1 кг.
Скумбрия замороженная (Норвегия) размером до 400 грамм, оптовая цена на условиях FOB на 13-й неделе 2018 года - NOK 11.87 за 1 кг.
Скумбрия замороженная (Норвегия) размером свыше 400 грамм, оптовая цена на условиях FOB на 13-й неделе 2018 года - NOK 13.40 за 1 кг.
Сельдь замороженная (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 13-й неделе 2018 года – NOK 5.63 за 1 кг.
Филе сельди замороженное (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 13-й неделе 2018 года – NOK 11.33 за 1 кг
Филе атлантического лосося свежее (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 13-й неделе 2018 года – NOK 97.74 за 1 кг
Филе атлантического лосося замороженное (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 13-й неделе 2018 года – NOK 91.54 за 1 кг
Форель свежая (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 13-й неделе 2018 года – NOK 63.93 за 1 кг
Форель замороженная (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 13-й неделе 2018 года – NOK 54.42 за 1 кг
Филе атлантического лосося (Чили), в индивидуальной вакуумной упаковке, с кожей, РВО, категории Trim D, произведено в декабре 2017 г, цена на условиях FOB Лос-Анжелес на 13-й неделе 2018 г. на размер 2-3 фунта - $5.20 за фунт, размер 3-4 фунта - $5.45 за фунт
Нерка (США), потрошеная без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, вылов в июне-августе 2017 г, цена на 13-й неделе 2018 г в Сиэтле на размер до 4 фунтов - $4.20 за фунт, на размер 4-6 фунтов - $4.50 за фунт
Нерка (США) порционная, индивидуальной быстрой заморозки, GMC, РВО, без кожи, произведено в марте 2018 г, цена на 13-й неделе 2018 года в Сиэтле на размер 2-5oz - $3.70 за фунт
Нерка (Канада) порционная, в индивидуальной вакуумной упаковке, РВО, с кожей, произведено в феврале-марте 2018 г, цена на 13-й неделе 2018 года в Ванкувере на размер 6oz - $8.05 за фунт, на размер 8oz - $8.15 за фунт
Филе нерки (Канада), индивидуальной быстрой заморозки, РВО, с кожей, категории Trim C, произведено в феврале-марте 2018 года, цена на 13-й неделе 2018 г в Ванкувере на размер 1-3 фунта - $7.45 за фунт
Кета (США), темнокорая, потрошеная без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, GMC, вылов в июне-августе 2017 г, цена на 13-й неделе 2018 г в Сиэтле на размер свыше 6 фунтов – $2.38 за фунт
Филе кеты (США) индивидуальной быстрой заморозки, GMC, РВО, с кожей, категории Trim С, произведено в июне-августе 2017 года, оптовая цена в Ванкувере на 13-й неделе 2018 года на размер 1-3 фунта - $4.20 за фунт
Филе кеты (США) индивидуальной быстрой заморозки, РMC, РВО, с кожей, категории Trim С, произведено в июне-августе 2017 года, оптовая цена в Ванкувере на 13-й неделе 2018 года на размер 1-3 фунта - $3.15 за фунт
Филе кеты (Китай) в индивидуальной вакуумной упаковке, GMC, РВО, с кожей, категории Trim С, произведено в апреле 2017 года, оптовая цена в Вирджинии на 13-й неделе 2018 года на размер 1-3 фунта - $3.30 за фунт
Кижуч (США) потрошеный без головы (H&G), GMC, IQF, вылов август 2017 г, цена на 13-й неделе 2018 года в Кловердейле на размер 2-4 фунта - $3.70 за фунт
Чавыча (США) потрошеная без головы (H&G), IQF, вылов в июне-августе 2017 г, оптовая цена на 13-й неделе 2018 года в Беллингеме на размер 7-11 фунтов - $7.80 за фунт, на размер 11-18 фунтов - $8.35 за фунт
Филе чавычи (Канада) в индивидуальной вакуумной упаковке, с кожей, категории Trim С, произведено в марте 2018 года, оптовая цена в Ванкувере на 13-й неделе 2018 года на размер 1- 3 фунта - $6.40 за фунт
Горбуша (США), потрошеная без головы (H&G), GМС, индивидуальной быстрой заморозки, GМС, вылов июнь-август 2017 г, оптовая цена на 13-й неделе 2018 года в Сиэтле на размер до 3 фунтов - $1.50 за фунт, на размер свыше 3 фунтов - $1.59 за фунт
Горбуша порционная (Китай) в индивидуальной вакуумной упаковке, РВО, без кожи, произведено в сентябре 2017 года из американского сырья, оптовая цена в Балтиморе на 13-й неделе 2018 года на размер 3-5 oz - $3.60 за фунт
Филе горбуши (Китай) двойной звморозки, IQF, в индивидуальной вакуумной упаковке, GМС, РВО, с кожей, категории Trim С, произведено в апреле 2017 года из американского и российского сырья, оптовая цена в Вирджинии на 13-й неделе 2018 года на размер 1-2 фунта - $2.90 за фунт
Филе минтая (США) индивидуальной быстрой заморозки, РВО, без кожи, береговой заморозки, произведено в августе-сентябре 2017, цена в Сиэтле на 13-й неделе 2018 г на размер 2-4oz - $1.85 за фунт, на размер 4-6oz - $2.65 за фунт
Филе минтая (США) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВО, произведено в январе-феврале 2018, цена в Сиэтле на 13-й неделе 2018 г на размер 2-4oz - $2.10 за фунт
Филе минтая (Китай) двойной заморозки, IQF, произведено в ноябре-декабре 2017 года из российского и американского сырья, цена на 13-й неделе 2018 г в Бостоне на размер 2-4 - $1.25 за фунт, цена в Лос-Анджелесе на размер 4-6 - $1.28 за фунт, на размер 6-8- $1.40 за фунт, на размер 8-10- $1.45 за фунт
Филе трески атлантической (Китай) индивидуальной быстрой заморозки, РВО, без кожи, произведено в августе-ноябре 2017 года, цена на 13-й неделе 2018 г в Бостоне на размер 10-12 - $3.90 за фунт
Филе трески тихоокеанской (Китай) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВО, без кожи, произведено в январе 2018 года, цена на 13-й неделе 2018 г в Лос-Анджелесе на размер 8-16 - $3.20 за фунт, на размер 16-32 - $3.30 за фунт
Филе трески тихоокеанской (США) индивидуальной быстрой заморозки, РВО, без кожи, произведено в феврале 2018 года, цена на 13-й неделе 2018 г в Нью-Бэдфорде на размер 8-16 - $5.00 за фунт
Филе трески тихоокеанской (США) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВО, без кожи, произведено в январе-феврале 2018 года, цена на 13-й неделе 2018 г в Сиэтле на размер 4-8 - $4.65 за фунт, на размер 8-16 - $4.92 за фунт, на размер 16-32 и свыше 32 - $5.15 за фунт
Филе трески атлантической (Исландия) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВО, произведено в январе 2018 года, цена в Бостоне на 13-й неделе 2018 г на размер 16-32 - $4.45 за фунт
Филе трески атлантической (Гренландия) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВО, без кожи, произведено в феврале-марте 2018 года, цена в Бостоне на 13-й неделе 2018 г на размер 8-16 и 16-32 oz - $4.25 за фунт
Филе трески атлантической (Россия) замороженное, переложенное (Shatterpack), морской заморозки, РВО, без кожи произведено в августе-ноябре 2017 года, цена в Бостоне на 13-й неделе 2018 г на размер 8-16 - $4.22 за фунт
Филе сайды (Норвегия) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВI, без кожи, произведено в январе 2018 г, цена на 13-й неделе 2018 г на условиях CFR Роттердам на размер свыше 32oz - $4.92 за килограмм
Филе сайды (Исландия) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВI, без кожи, произведено в январе-феврале 2018 г, цена на 13-й неделе 2018 г на условиях CFR Роттердам на размер 16-32oz - $4.25 за килограмм
Филе пикши (Китай) двойной заморозки, IQF, произведено в августе-ноябре 2017 г из норвежского сырья, цена на 13-й неделе 2018 г в Бостоне на размер 8-10, 10-12 и 12-16 oz - $3.32 за фунт, цена в Массачусетсе на размер 10-12 - $3.15 за фунт
Филе пикши (Канада) индивидуальной быстрой заморозки, РВО, без кожи, произведено в ноябре 2017 – феврале 2018 г, цена на 13-й неделе 2018 г в Галифаксе на размер 2.5-3.5oz - $2.50 за фунт, на размер 4-8oz - $3.35 за фунт
Филе морского окуня (Канада) индивидуальной быстрой заморозки, бескостное, без кожи, произведено в марте 2018 года, оптовая цена на 13-й неделе 2018 г в Ванкувере на размер 6-8 oz - $2.30 за фунт, на размер свыше 8 oz - $2.35 за фунт
Палтус тихоокеанский (США) индивидуальной быстрой заморозки, потрошеный без головы (H&G), вылов ноябрь 2017 г, цена в Ванкувере на 13-й неделе 2018 на размер 10 - 20 фунтов - $6.35 за фунт, на размер 20 - 40 фунтов - $6.60 за фунт, на размер 40 - 60 фунтов - $6.95 за фунт, на размер 60-80 фунтов - $7.10 за фунт
Камбала стрелозубая (Канада), морской заморозки, IQF, HG&T, вылов январь-март 2018, цена в Ванкувере на 13-й неделе 2018 года на размер 500-800 гр - $1.45 за фунт
Камбала стрелозубая (Канада), блочной заморозки, HG&T, вылов январь-март 2018, цена в Ванкувере на 13-й неделе 2018 года на размер свыше 800 гр - $1.45 за фунт
Тюрбо (Норвегия) IQF, потрошеная без головы (H&G), РВО, без кожи, вылов в октябре 2017 г, оптовая цена в Нью-Джерси на 13-й неделе 2018 года на размер 2-3 кг - $4.15 за фунт
Филе тюрбо (Китай) двойной заморозки, РВО, без кожи, произведено в августе-октябре 2017 г, оптовая цена в Монреале на 13-й неделе 2018 года на размер 16-32 oz - $6.42 за фунт
Филе камбалы Джордана (США), индивидуальной быстрой заморозки, с кожей, произведено в январе-марте 2018 г, цена в Беллингеме на 13-й неделе 2018 на размер 6-10 oz - $5.29 за фунт, на размер свыше 10 oz - $5.35 за фунт
Филе камбалы желтоперой (Китай), индивидуальной быстрой заморозки, РВО, без кожи, произведено в январе 2018 г, цена в Бостоне на 13-й неделе 2018 г на размер 4 oz - $2.98 за фунт
Угольная рыба (США) береговой заморозки, IQF, потрошеная без головы (H&G), вылов ноябрь 2017 г – январь 2018 г, цена на 13-й неделе 2018 г в Астории на размер свыше 7 фунтов - $12.20 за фунт
Филе угольной рыбы (США) замороженное, в индивидуальной вакуумной упаковке, РВО, произведено в феврале 2018 г, цена в Беллингеме на 13-й неделе 2018 года на размер 1.2-1.7 фунта - $17.25 за фунт, на размер 1.7-2.2 фунта - $19.00 за фунт, на размер свыше 2.2 фунта - $19.75 за фунт
Тунец длинноперый (Канада), неразделанный, индивидуальной быстрой заморозки, вылов июнь-август 2017 г, цена в Ванкувере на 13-й неделе 2018 года на размер до 14 фунтов - $3.75 за фунт, на размер свыше 14 фунтов - $3.80 за фунт
Краб камчатский (США) конечности и клешни варено-мороженые, индивидуальной быстрой заморозки, произведено в январе 2018 года, цена в Сиэтле на 13-й неделе 2018 года на размер 20-24/10 фунтов - $16.00 за фунт
Краб камчатский (Россия, Баренцево море) конечности и клешни варено-мороженые, рассольной заморозки, произведено в ноябре-декабре 2017 года, цена в Вашингтоне на 13-й неделе 2018 года на размер 6-9 - $19.99 за фунт, на размер 9-12 - $19.50 за фунт, на размер 16-20 - $14.85 за фунт
Краб снежный (Канада) секции варено-мороженые, рассольной заморозки, вылов в мае-июне 2017 года в заливе Св. Лаврентия, упаковка «Soldier Pack», цена на условиях FOB Бостон на 13-й неделе 2018 года на размер 5-8 oz - $8.50 за фунт
Краб стригун опилио (США) секции воздушной заморозки, вылов в январе 2018 года в Беринговом море, упаковка «Soldier Pack», цена в Сиэтле на 13-й неделе 2018 года на размер 8-10oz - $9.55 за фунт
Краб стригун опилио (США) варено-мороженый, секции рассольной заморозки, вылов в январе 2018 года в Беринговом море, упаковка «Soldier Pack», цена в Сиэтле на 13-й неделе 2018 года на размер 5-8oz - $9.50 за фунт
Краб бэрди (США) секции варено-мороженые, рассольной заморозки, вылов в январе 2018 года в Беринговом море, упаковка «Soldier Pack», цена в Сиэтле на 13-й неделе 2018 года на размер 10+oz - $12.00 за фунт
Филе пангасиуса (Вьетнам) индивидуальной быстрой заморозки, без кожи, произведено в октябре 2017 г, оптовая цена на 13-й неделе 2018 года в Вирджинии на размер 2-3 и 3-5 - $2.65 за фунт
Филе пангасиуса (Китай) индивидуальной быстрой заморозки, без кожи, произведено в сентябре-декабре 2017 г из вьетнамского сырья, оптовая цена на 13-й неделе 2018 года в Нью-Джерси на размер 5-7 - $2.89 за фунт
Филе канального сома (Китай), индивидуальной быстрой заморозки, РВО, без кожи, произведено в январе 2018 года, оптовая цена на 13-й неделе 2018 в Лос-Анджелесе на размер 3-5 - $3.53 за фунт, на размер 5-7 - $3.37 за фунт, на размер 7-9 - $3.53 за фунт, на размер 9-11 - $3.37 за фунт
Филе тиляпии (Китай), замороженное, в индивидуальной вакуумной упаковке, произведено в декабре 2017 года, средняя оптовая цена на 13-й неделе 2018 в Майами на размер 3-5 - $1.85 за фунт, на размер 5-7 - $1.89 за фунт, на размер 7-9 - $2.10 за фунт
Источник: Дальневосточный центр региональных исследований (согласно данным порталов undercurrentnews.com, seafood.no, nmfs.noaa.gov, tradexfoods.com и intrafish.com)
