Цены на отдельные виды рыбной продукции в Китае: 37-я неделя 2018 г

На 37-й неделе 2018 года, в период с 10 по 16 сентября, объем торговли водными продуктами на 50 оптовых рынках КНР составил 13 700 тонн. Цены на большинство основных видов водной продукции, подлежащих государственному мониторингу, за неделю увеличились, за исключением сабли-рыбы и карася.

Согласно данным Министерства сельского хозяйства КНР, полученным в ходе мониторинга ситуации в сфере оптовой торговли водными продуктами, в наибольшей степени выросли цены на большого желтого горбыля, который подорожал за неделю на 2.3 процента до 44.77 юаня/кг. Пестрый толстолобик и карп выросли в цене в равной степени, подорожав на 1.3 процента до 13.78 юаня/кг и 12.12 юаня за килограмм, соответственно.

В свою очередь, цены на толстолобика поднялись на 0.3 процента до 6.78 юаня за килограмм, тогда как в наименьшей степени вырос в цене белый амур, подорожавший по сравнению с предыдущей неделей всего на 0.1 процента до 13.93 юаня за килограмм,

В то же время, цены на саблю-рыбу за неделю снизились на 2 процента до уровня 36.06 юаня/кг, а карась подешевел в меньшей степени, снизившись в цене на 0.3 процента до 14.90 юаня за килограмм.