Цены на продукты с начала года выросли на 1,4%
За период с 25 февраля по 1 марта 2021 г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,2%1), с начала марта – 100,0%, с начала года – 101,4% (справочно: март 2020 г. – 100,6%, с начала года – 101,3%).
В процентах
К предыдущей дате |
С начала |
Среднесуточный прирост цен |
|||
с начала |
справочно |
||||
январь |
март |
||||
Индекс потребительских цен (оценка) |
100,2 |
100,0 |
0,023 |
0,022 |
0,018 |
Продовольственные товары
За период с 25 февраля по 1 марта 2021 г. выросли цены: на мясо кур – на 1,8%, баранину – на 0,5%, маргарин – на 0,4%, говядину, сосиски, сардельки, колбасу вареную, консервы фруктово-ягодные для детского питания, крупу гречневую и вермишель – на 0,3%, свинину, консервы мясные – на 0,2%, рыбу мороженую неразделанную, масло сливочное, молоко питьевое пастеризованное – на 0,1%.
Цены на яйца куриные в среднем по стране увеличились на 1,0%, в том числе в 27 субъектах Российской Федерации – на 0,1-0,9%, в 14 субъектах – на 1,0-1,4%, в 25 субъектах – на 1,5-3,7%. В 8 субъектах цены не изменились. В 11 субъектах цены снизились на 0,1-8,4%.
Снизились цены: на консервы овощные для детского питания – на 1,3%, карамель – на 0,3%, консервы мясные для детского питания – на 0,2%, молоко питьевое стерилизованное, творог жирный и пшено – на 0,1%.
Цены на колбасу копченую и варено-копченую, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, рис, соль и водку не изменились.
В процентах
Изменения цен |
|||||
1 марта |
24 февраля |
15 февраля |
1 марта 2021 г. к концу |
||
к предыдущей дате регистрации |
февраля |
декабря 2020 г. |
|||
Говядина (кроме бескостного мяса) |
100,3 |
100,2 |
100,1 |
100,1 |
101,0 |
Свинина (кроме бескостного мяса) |
100,2 |
100,2 |
100,1 |
100,1 |
100,9 |
Баранина (кроме бескостного мяса) |
100,5 |
100,2 |
100,1 |
100,1 |
101,1 |
Куры охлажденные и мороженые |
101,8 |
101,9 |
101,4 |
100,4 |
108,1 |
Сосиски, сардельки |
100,3 |
100,4 |
100,3 |
100,1 |
101,1 |
Колбаса полукопченая и варено-копченая |
100,0 |
100,5 |
100,3 |
100,0 |
101,0 |
Колбаса вареная |
100,3 |
100,3 |
100,2 |
100,1 |
100,8 |
Консервы мясные |
100,2 |
100,3 |
100,1 |
100,0 |
100,8 |
Консервы мясные для детского питания |
99,8 |
100,0 |
100,3 |
100,0 |
100,9 |
Рыба мороженая неразделанная |
100,1 |
100,5 |
100,5 |
100,0 |
102,7 |