Аргентинцы сокращают добычу чтобы удержать цены
У красной аргентинской креветки есть более дешевый конкурент по гораздо более доступной цене для потребителя. Производство белоногой креветки (Penaeus vannamei) с каждым годом увеличивается при все более низких затратах.
Сегодня выращенные креветки имеют цену FOB в Эквадоре 5,2 долл./кг, а их себестоимость составляет 3 доллара, что позволяет и дальше снижать цены. Дикой креветке становится все сложнее конкурировать с продукцией аквакультуры, как считает аргентинский портал «Revista Puerto».
Кроме того, Китай, который является основным рынком для белоногой креветки, значительно сократил импорт из-за Коронавируса, и эти высвободившиеся объемы начали конкурировать с дикими креветками на других рынках, в основном в Испании и Соединенных Штатах.
Стоимость неразделанной аргентинской креветки упала на 25%; L1 продается по 7 долл./кг, а размеры L2 и L3 по 6,90 и 6,80 долл./кг соответственно. Проблема еще и в том, что основной рынок аргентинской креветки, Испания, в дополнение к заманчивым предложениям по белоногой креветке, имеет запас аргентинских креветок, приобретенных ранее по высокой цене. Эти запасы плохо продаются в связи с падением покупательной способности потребителей, и единственной возможностью минимизировать убытки для испанских импортеров может быть максимальное снижение закупочных цен на новые партии с тем, чтобы выйти на оптимальную среднюю цену.
Стоимость креветки в Аргентине с борта судна вместимостью 50 тонн (2500 коробов) составляет от 6 до 6,30 долларов плюс 6% экспортная пошлина. Некоторые диверсифицированные компании решили перейти на промысел других видов, поскольку покупатели начали отказываться от продукции из-за попыток добывающих компаний повысить цены. На более крупных судах себестоимость ниже, но и для них текущие цены приближаются к пределу окупаемости затрат.
Сектор надеется, что цена на креветку стабилизируется, а спрос начнет расти, что может даже привести к некоторому увеличению стоимости за счет сокращения вылова. Этому может способствовать сокращение числа судов в районе промысла, основанное на коммерческом решении отправиться на промысел других видов.
С другой стороны, устойчивых рынков креветок не так уж много. Европа продолжает покупать, но гораздо меньше. Китай начал что-то закупать, но выйти на те 30 тыс. тонн, которые он закупал до пандемии, никто не надеется. Максимум, который может быть достигнут в ближайшее время составляет около 5 000 тонн в течение года. Кроме того, сложность covid-протоколов, навязанных азиатским гигантом, не может быть выполнена всеми компаниями. Вслед за этими рынками с их особенностями следуют Япония и Россия, но объемы гораздо скромнее.
Большинство экспортеров согласны с тем, что ситуация на рынке креветок в целом вызывает беспокойство, они также считают, что рынок шейки (хвостов) креветок находится в более стабильном состоянии. Сохраняется спрос со стороны азиатских рынков и Перу. Цена сейчас очень хорошая. Некоторые даже считают, что она не сможет долго оставаться на нынешнем уровне 9,20 долл./кг FOB.
На ломаной шейке маржа очень низкая. Даже с учетом роста курса доллара с прошлого года некоторые эксперты считают, что многие производители работают в убыток. Цены на лом шейки составляют от 7 до 8 долларов FOB. Дело в производственных затратах: в случае с цельной шейкой они составляют 8,4 долл./кг, а ломанные хвосты обходятся 8,0 долларов, что равно высшей цене продаж.
Компании получают прибыль только от целой стандартной шейки, а думать о снижении затрат в нынешних условиях кажется утопией. После переработки в-третьих странах очищенная шейка в США стоит 12 долларов.
Как отмечает «Revista Puerto», экспортеры склонны полагать, что цены могут упасть и на американском рынке в случае укрепления доллара, несмотря на то что за год доллар по отношению к аргентинскому песо вырос более, чем на 30%.
Аргентинские бизнесмены уверены, что они могли бы улучшить свои показатели, если бы ситуация в стране стабилизировалась. Основная проблема внутри страны – 70-процентная инфляция и разрыв между официальным и реальным курсом доллара.
В отличие от проблем с реализацией неразделанной креветки, другие морепродукты продаются очень хорошо, цепочка создания стоимости значительно увеличилась.
Например, хек продается по 4 долл./кг, что является историческим максимумом. Возможный отказ многих стран от российской белой рыбы и попытки заменить ее другими видами привели к тому, что цены на хек стремительно выросли.
Источник: © Fishnet.ru
