Атлантический лосось подешевел в Норвегии, США и Бразилии
На 21-й неделе 2017 года цены на чилийского атлантического лосося в США и Бразилии снизились после показанного неделей ранее роста. В свою очередь, в Японии цены на поставляемых из Чили кижуча и форель остались неизменными, сохранив стабильность.
Согласно данным DataSalmon, на 21-й неделе 2017 года средние оптовые цены на поставляемое из Чили в США филе атлантического лосося категории Trim D опустились на $ 0,14 до $ 5,79 за фунт ($ 12,77 за кг). По сравнению с аналогичным периодом 2016 года цены на эту продукцию в США снизились на 2 процента, но при этом оказались на 56 процентов выше уровня 21-й недели 2015 года, когда они составляли $ 3,71 за фунт.
В свою очередь, на бразильском рынке также отмечено небольшое снижение цен на поставляемую из Чили продукцию. Цены на чилийского цельного атлантического лосося размера 10-12 фунтов (4.5 – 5.4 кг) в Бразилии по сравнению с предыдущей неделей опустились на $ 0,04 до уровня $ 7,89 за килограмм.
На японском рынке ситуация с ценами на чилийскую продукцию не претерпела изменений. Цен на импортируемого из Чили замороженного H & G кижуча размером 4-6 фунтов держатся на уровне JPY 875 за килограмм, а цены на замороженную чилийскую H&G форель в Японии по-прежнему составляют JPY 1050 за килограмм.
Между тем, согласно данным индекса NASDAQ, на 21-й неделе 2017 года в Норвегии также отмечено снижение цен на атлантического лосося. По сравнению с предыдущей неделей средний уровень цен опустился на 2,8 процента – с NOK 74,24 ($ 8,8) за кг до NOK 72,16 ($ 8,55) за килограмм. При этом, однако, цены на лосося размера 3-6 кг за неделю снизились весьма незначительно, опустившись с NOK 74,98 ($ 8,89) до NOK 74,49 ($ 8,83) за килограмм.
Представленная DataSalmon информация основана на данных о средних ценах 15 чилийских экспортеров, на долю которых приходится 80 процентов поставок лосося из Чили, и отражает информацию о реальных продажах, осуществленных с понедельника по воскресенье. Индекс NASDAQ рассчитывается, исходя из заключенных норвежскими экспортерами лосося сделок на поставку свежего атлантического лосося (потрошеный с головой) качества Супериор на условиях FCA Осло, и представляет собой средневзвешенную по объему рыночную цену для всех размеров рыбы, а также средневзвешенную по объему рыночную цену по каждому размеру от 1 до 9+ кг.
