Безопасность филе кальмара пока под вопросом

В морском порту северной столицы государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области приостановлен выпуск партии свежемороженого филе кальмара весом 27 тонн, поступившего из Чили с предприятия № 04085 «PESQUERA VILLA ALEGRE S.A.» в адрес одной петербургской фирмы.

При досмотре продукции в контейнере ветеринарные специалисты Россельхознадзора обнаружили, что маркировочные этикетки наклеены на коробках таким образом, что вскрытие упаковки возможно без нарушения их целостности. Кроме того, номер пломбы на контейнере не соответствовал заявленному в ветеринарном сертификате Чили № 468252 от 09.09.2014.

До получения разъяснений госветслужбы Чили и результатов лабораторных исследований на качество и безопасность реализация продукции приостановлена.