Цена на Атлантическую треску продолжает расти, в то время как ОДУ в Баренцевом море снижается

Рынки атлантической трески (Gadus morhua) и тихоокеанской трески (Gadus macrocephalus) продемонстрировали тенденции роста как в Европе, так и в Соединенных Штатах. На европейском рынке наиболее значимым фактором, способствующим этому всплеску, является продолжающееся сокращение общего допустимого улова (ОДУ) атлантической трески в последние годы в Баренцевом море. Рост на американском рынке также поддерживается снижением предложения, вызванным запретом на продукцию российского происхождения, переработанной в Китае. Введение дополнительной 20-процентного пошлины на китайский импорт в США может привести к тому, что цены пойдут в сторону еще большего повышения. Эта динамика иллюстрирует сложное взаимодействие регуляторной политики, ограничений международной торговли и реакции рынка на формирование цен на сырьевые товары.

Основным фактором роста цен в 2025 году (рис. 1) является существенное снижение ОДУ на 25% по сравнению с ОДУ, установленным в 2024 году. Это снижение подчеркивает устойчивую тенденцию к снижению уровней ОДУ на протяжении многих лет. В частности, ОДУ на 2024 год уже на 20% ниже лимитов вылова, установленных на 2023 год. Также показатели 2023 года были установлены на уровне, который на 20% ниже достигнутого в 2022 году соглашения между Россией и Норвегией.

Это продолжающееся снижение ОДУ отражается на уровнях вылова. Общий объем вылова в 2024 году снизился на 29,9% в годовом исчислении (по сравнению с аналогичным периодом прошлого года). Кроме того, было отмечено, что вылов в январе 2025 года упал на 35,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Этот неблагоприятный результат с точки зрения предложения привел к тому, что средняя цена на атлантическую треску (замороженную, потрошеную и без головы, 1-2,5 кг), выросла на 66,4% в годовом исчислении в декабре 2024 года (рис. 1) по сравнению со средней ценой за 5 лет. Цены на 2025 год демонстрируют тенденции роста и уже находятся в районе 76 норвежских крон/кг, отражая рост цен на 27,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Источник/рисунок: nomeatnofish