Цены на атлантического лосося продолжают медвежий тренд
На 32-й неделе 2017 года цены на атлантического лосося на основных мировых рынках этой продукции продолжили снижаться, опустившись в США и Бразилии до самого низкого с марта 2016 года уровня. На японском рынке, однако, цены на чилийскую форель и кижуча по-прежнему сохраняют стабильность.
Согласно данным DataSalmon, на 32-й неделе 2017 года средние оптовые цены на поставляемое из Чили в США филе атлантического лосося категории Trim D снизились на $ 0,13 до уровня $ 4,71 за фунт ($ 10,34 за кг). Это на 16 процентов ниже уровня аналогичного периода прошлого года, когда цены составляли $ 5,47 за фунт, и на те же 16 процентов выше уровня этой же недели 2015 года, когда цена была на уровне $ 3,96 за фунт.
На бразильском рынке цены на чилийского атлантического лосося размера 10-12 фунтов (4.5 – 5.4 кг) за неделю также снизились, опустившись на $ 0,02 до $ 6,23 за килограмм.
На японском рынке ситуация с ценами на чилийскую лососевую продукцию по-прежнему остается неизменной. Поставляемый из Чили замороженный H & G кижуч размером 4-6 фунтов стоит JPY 865 за килограмм, а цены на замороженную чилийскую H&G форель держатся на уровне JPY 1050 за килограмм.
В свою очередь, в Норвегии на 32-й неделе 2017 года, согласно данным индекса NASDAQ, по сравнению с предыдущей неделей средний уровень цен на атлантического лосося снизился на 2.95 процента с NOK 58,36 ($ 7,34 / кг) за кг до NOK 56,54 ($ 7,11 / кг). Цены на лосося размера 3-6 кг за неделю также снизились, опустившись с NOK 58,49 ($ 7,35 / кг) до NOK 56,43 ($ 7,09 / кг) за килограмм.
Представленная DataSalmon информация основана на данных о средних ценах 15 чилийских экспортеров, на долю которых приходится 80 процентов поставок лосося из Чили, и отражает информацию о реальных продажах, осуществленных с понедельника по воскресенье. Индекс NASDAQ рассчитывается, исходя из заключенных норвежскими экспортерами лосося сделок на поставку свежего атлантического лосося (потрошеный с головой) качества Супериор на условиях FCA Осло, и представляет собой средневзвешенную по объему рыночную цену для всех размеров рыбы, а также средневзвешенную по объему рыночную цену по каждому размеру от 1 до 9+ кг.
Дальневосточный центр региональных исследований
