{{inboxCounter}}
Непрочитанных сообщений

Цены на бонито на японском рынке упали почти вдвое

9 апреля 2018 11:30

В период с 30 марта по 05 апреля 2018 года среднедневной объем торгов на Центральном оптовом рынке Цукидзи в Токио составил 1615 тонн, увеличившись по сравнению с предыдущей неделей на 18 процентов и оказавшись на 8 процентов меньше, чем год назад. 

Объем продаж свежей морепродукции за неделю вырос на 3 процента до 728 тонн, что на 1 процент ниже уровня этого периода прошлого года.  Продажи мороженой продукции составили 397 тонн, увеличившись по сравнению с предыдущей неделей на 64 процента и оказавшись на 20 процентов ниже, чем год назад.  Продажи переработанной соленой и сушеной морепродукции за неделю увеличились на 17 процентов и составили 489 тонн, что на 6 процентов ниже прошлогоднего уровня. 

Объем продаж свежего тунца за неделю вырос на 20 процентов и оказался на 50 процентов выше уровня этого периода прошлого года.  Средняя цена на местного тунца по сравнению с предыдущей неделей снизилась на 9 процентов до 7104 иен за килограмм, что на 22 процента ниже уровня аналогичного периода прошлого года.  Средняя цена на импортного свежего тунца за неделю выросла на 8 процентов до 3295 иен/кг, что на 5 процентов выше уровня этого периода 2017 года.

Продажи ставриды снизились на 15 процентов и оказались на 8 процентов ниже уровня аналогичного периода прошлого года.  Цены на ставриду среднего размера (160 – 180 грамм) за неделю вновь не изменились и составили 626 иен/кг, что на 3 процента ниже уровня, отмеченного в этот период год назад.  Средняя цена на ставриду мелкого и среднего размера (100-110 грамм) за неделю снизилась на 15 процентов до 497 иен/кг, что соответствует уровню аналогичного периода прошлого года.

Объем продаж скумбрии по сравнению предыдущей неделей увеличился на 12 процентов и оказался на 18 процентов ниже прошлогоднего уровня.  Цены на скумбрию за неделю снизились на 23 процента до 302 иен/кг, что на 20 процентов ниже уровня аналогичного периода прошлого года.

Продажи сардин за неделю уменьшились в объеме на 3 процента и на 41 процент превысили уровень годичной давности.  Цены на рыбу размером 110 грамм за неделю не изменились и составили 270 иен/кг, оказавшись на 13 процентов выше прошлогоднего уровня.

Объем продаж желтохвоста уменьшился по сравнению с предыдущей неделей на 14 процентов, оказавшись на 15 процентов ниже уровня, отмеченного в этот период год назад. Цены на рыбу размера 5-6 кг сохраняют стабильность и по-прежнему составляют 972 иен/кг, что на 20 процентов выше уровня аналогичного периода прошлого года.

Продажи бонито за неделю увеличились на 21 процент, оказавшись на 19 процентов ниже уровня этого периода 2017 года. Цены на бонито упали на 46 процентов до 626 иен/кг, что на 31 процент ниже прошлогоднего уровня.

Объем продаж берикса вырос по сравнению с предыдущей неделей сразу на 75 процентов и оказался на 30 процентов выше уровня аналогичного периода прошлого года. Средняя цена на рыбу размером 0.5-1.5 кг за неделю снизилась на 16 процентов и составила 1642 иен/кг, что на 21 процент ниже уровня этого периода 2017 года.

Название

Среднедневной оборот (т)

Происхождение

Высшая цена (иен/кг)

Средняя цена (иен/кг)

Низшая цена (иен/кг)

Тунец

44,7

Различные места

15120

7104

1944

Импорт

6048

3295

2376

Каталуфа

69,2

 

3996

1129

864

Ставрида

49,8

Фукуока (средняя, 160 – 180 г)

1728

626

324

Симанэ (средняя и мелкая, 100-110 г)

972

497

324

Скумбрия

30,4

Мие (10 шт/ 5 кг)

1404

302

216

Сардина

39,6

Исикава (110 г)

972

270

173

Сушеный кальмар

7,9

Тояма

1512

950

648

Холодноводный кальмар

4,4

Различные места

1013

-

743

Сайра

4,7

Иватэ

864

-

540

Камбала

19,9

Хоккайдо

540

-

216

Аомори

540

-

270

Хоккайдо (красная)

540

-

324

Хоккайдо (Асаба)

-

-

-

Желтохвост

16,0

Эхиме (5-6 кг)

1026

972

918

Соленый лосось

22,8

Хоккайдо (Ибис)

1296

1177

864

Хоккайдо (Аки)

1404

1145

1026

Треска

7,9

Аомори (4-5 кг)

-

670

-

Мияги (4-7 шт/5 кг)

1296

-

864

Бонито

34,8

Кагосима (2-4 кг)

2700

626

270

Берикс

16,1

Коти (0.5-1.5 кг)

5400

1642

864

По данным Tokyo Metropolitan Government

Источник: Дальневосточный центр региональных исследований

Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки
 
<a href="https://www.instaforex.com/ru/" nofollow target="blank">ИнстаФорекс портал"</a>