Цены на чилийского кижуча в Японии незначительно снизились
На 16-й неделе 2017 года цены на чилийского лосося в США и Бразилии показали небольшое снижение. В свою очередь, на японском рынке цены на чилийскую форель после произошедшего неделей ранее снижения стабилизировались, тогда как поставляемый в Японию из Чили кижуч, напротив, немного подешевел.
Согласно данным DataSalmon, на 16-й неделе 2017 года средние оптовые цены на филе атлантического лосося категории Trim D, экспортируемое из Чили в США, снизились на $ 0,06 до $ 6,09 за фунт. На бразильском рынке цены на поставляемый из Чили цельный атлантический лосось размера 10-12 по сравнению с предыдущей неделей опустились на $ 0,01 до уровня $ 8,14 за килограмм.
На японском рынке цены на поставляемого из Чили в Японию замороженного H & G кижуча размером 4-6, длительное время остававшиеся стабильными, опустились на JPY 10 до уровня JPY 865 за килограмм. В то же время, цены на чилийскую замороженную H&G форель, неделей ранее показавшие снижение, не изменились и остаются на уровне JPY 1050 за килограмм.
Представленная DataSalmon информация основана на данных о средних ценах 15 чилийских экспортеров, на долю которых приходится 80 процентов поставок лосося из Чили. Данные отражают информацию о реальных продажах, осуществленных с понедельника по воскресенье. Большинство цен по осуществленным в этот период поставкам было установлено в ходе переговоров неделей ранее.
Источник: Дальневосточный центр региональных исследований
