Цены на чилийского лосося в США и Бразилии показывают незначительные колебания
На 47-й неделе 2017 года ситуация с ценами на чилийского лосося практически стабилизировалась. Цены на поставляемую из Чили семгу в США и Бразилии показали незначительные разнонаправленные колебания, тогда как в Японии цены на чилийского кижуча и форель не изменились. В Норвегии, однако, отмечен спад цен на атлантического лосося, усиливший негативную ценовую динамику за последние четыре и двенадцать недель.
Согласно данным DataSalmon, на 47-й неделе 2017 года в США средние оптовые цены на филе атлантического лосося из Чили категории Trim D поднялись на $ 0,05 до уровня $ 4,66 за фунт ($ 10,27 за кг). Это на 18 процентов ниже уровня аналогичного периода прошлого года, когда цены составляли $ 5,68 за фунт, и на 45 процента выше уровня этой же недели 2015 года, когда цена была на уровне $ 3,20 за фунт. На бразильском рынке цены на поставляемого из Чили атлантического лосося размера 10-12 фунтов (4.5 – 5.4 кг) вновь немного снизились, опустившись за неделю на $ 0,01 до $ 5,99 за килограмм.
В Японии цены на чилийскую продукцию по сравнению с предыдущей неделей не изменились. Поставляемый из Чили замороженный H & G кижуч размером 4-6 фунтов стоит JPY 780 за килограмм, а цены на чилийскую замороженную H&G форель по-прежнему держатся на уровне JPY 925 за килограмм.
В то же время, в Норвегии на 47-й неделе 2017 года, согласно данным индекса NASDAQ, средний уровень цен на атлантического лосося за неделю упал на 12.2 процента с NOK 51,26 ($ 6,24 / кг) за кг до NOK 45,01 ($ 5,48 / кг). За последние четыре недели снижение среднего уровня цен составило 9.93 процента, а за 12-недельный период цены опустились на 12.98 процента. Цены на лосося размера 3-6 кг на 47-й неделе 2017 года также снизились, опустившись с NOK 52,10 ($ 6,35 / кг) до NOK 45,56 ($ 6,35 / кг) за килограмм.
Представленная DataSalmon информация основана на данных о средних ценах 15 чилийских экспортеров, на долю которых приходится 80 процентов поставок лосося из Чили, и отражает информацию о реальных продажах, осуществленных с понедельника по воскресенье. Индекс NASDAQ рассчитывается, исходя из заключенных норвежскими экспортерами лосося сделок на поставку свежего атлантического лосося (потрошеный с головой) качества Супериор на условиях FCA Осло, и представляет собой средневзвешенную по объему рыночную цену для всех размеров рыбы, а также средневзвешенную по объему рыночную цену по каждому размеру от 1 до 9+ кг.
Источник: Дальневосточный центр региональных исследований
