Цены на мороженую рыбу демонстрируют разнонаправленные тенденции
С 14 по 20 сентября динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировала разнонаправленные тенденции.
В Дальневосточном регионе цены на основные виды мороженой рыбы находились в стабильном равновесии, обусловленном активным спросом, в основном, на лососевые виды рыбы, при этом затоваривание портовых холодильников и высокий уровень ж/д тарифов стали факторами сдерживания роста цен.
На Северо-западе укреплялись цены на треску (197 руб./кг, +1%), скумбрию (122 руб./кг, +1,7%) и сельдь (65 руб./кг, +1,6%), находясь под влиянием сезонного роста закупок экспортерами и внутренними потребителями. Цены на другие виды мороженой рыбы были стабильны.
В центральных регионах дорожали горбуша и кета вследствие роста отпускных цен в регионах промысла и нарастающего объема поставок продукции по более высоким ценам. Увеличение объемов закупок переработчиками и трейдерами обеспечивает удорожание сельди (70 руб./кг, +2,9%) и скумбрии (132 руб./кг, +1,5%) атлантических. Цены на другие виды мороженой рыбы не изменились.
Темпы роста розничных цены возросли. В период с 8 по 14 сентября средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную увеличился на 0,5%. По сравнению с началом года цены выше на 0,6%.
За январь-август 2020 года объем экспорта рыбы и морепродуктов по сравнению с аналогичным периодом 2019 года увеличился на 4,3%, а его стоимость снизилась на 6,1%. Средние контрактные цены по основной позиции экспорта, мороженой рыбе, уменьшились на 12,6%.
Объем импорта снизился на 12,0%, а его стоимость на 11,3%. Средние контрактные цены импорта на охлажденную рыбу и филе уменьшились на 9,7% и 7,4 %, но выросли на рыбу мороженую на 2,9%.
