Цены на мороженую рыбу сохраняют тенденцию к разнонаправленности
С 21 по 27 сентября динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка сохраняла тенденцию к разнонаправленности.
В Дальневосточном регионе избыточный объем предложения с промысла и на портовых холодильниках способствовал удешевлению трески (115 руб./кг, -4,2% за неделю) и минтая (72 руб./кг, -4%), в то же время активный экспортный и внутренний спрос обеспечил укрепление цен на сельдь (53 руб./кг, +1,9%). Цены на другие виды мороженой рыбы практически не изменились.
На Северо-Западе сохранялась ранее сформированная тенденция к росту цен на треску (200 руб./кг, +1,5%), скумбрию (130 руб./кг, +6,6%) и сельдь (70 руб./кг, +7,7%), обусловленная сезонным увеличением объемов закупок экспортерами и внутренними потребителями. Цены на другие виды мороженой рыбы были стабильны.
В центральных регионах в условиях активизации спроса со стороны переработчиков и трейдеров дорожали горбуша (210 руб./кг, +2,4%) и сельдь (72 руб./кг, +2,9%), а положительная динамика складских запасов способствовала снижению цен на минтай (94 руб./кг, -3,1%). Цены на другие виды мороженой рыбы не изменились: скумбрия – 132 руб./кг, мойва – 120 руб./кг.
Розничные цены продолжили рост. В период с 15 по 21 сентября средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную увеличился на 0,2%. По сравнению с началом года цены стали выше на 0,9%.
