Цены на норвежского атлантического лосося на 15-й неделе вновь снизились
Согласно данным индекса NASDAQ Index, подготовленного Fish Pool, на 15-й неделе 2018 года цены на норвежского лосося вновь снизились. Средний уровень цен на атлантического лосося в Норвегии на пятнадцатой неделе 2018 года составил NOK 69,12 за килограмм ($ 8,9/кг), опустившись на 7.84 процента по сравнению с предыдущей неделей, когда он был на уровне NOK 75,00 за килограмм ($ 9,6/кг), и.
По данным Fish Pool, за последние четыре недели средний уровень цен на норвежского атлантического лосося снизился на 0.07 процента, тогда как за 12-недельный период отмечен рост на 31.42 процента. Средний уровень цен на норвежского атлантического лосося размера 3-6 кг на 15-й неделе 2018 года также снизился. Цена на лосося данного размерного ряда опустилась на 7.39 процента с NOK 75,78 за килограмм ($ 9,78/кг) до уровня NOK 70,18 за килограмм ($ 9,06/кг).
Снижение цен отмечено для всех весовых категорий. В частности, лосось размером 1-2 кг за неделю подешевел на NOK 4.48 до NOK 53.06/кг, а цены на лосося размером 2-3 кг опустились на NOK 7.41 до NOK 61.07. Рыба размером 3-4 кг, ставшая второй по продажам категорией лосося (21.83% в общем объеме продаж), снизилась в цене на NOK 6.12 до уровня NOK 69.41/кг. Лосось размером 4-5 кг, традиционно составивший наибольшую долю в общем объеме продаж (29.82%), снизился в цене по сравнению с предыдущей неделей на NOK 5.29 до NOK 70.36/кг, тогда как лосось третьей по популярности весовой категории 5-6 кг (21.41% от общего объема продаж) подешевел на NOK 5.50 до уровня NOK 70.71 за килограмм. В свою очередь, цены на более крупную рыбу размером 6-7 кг опустились на NOK 5.48 до NOK 69.83/кг, а лосось размера 7-8 кг снизился в цене на NOK 4.30 до уровня NOK 69.55 за килограмм.
Индекс NASDAQ рассчитывается, исходя из заключенных норвежскими экспортерами лосося сделок на поставку свежего атлантического лосося (потрошеный с головой) качества Супериор на условиях FCA Осло, и представляет собой средневзвешенную по объему рыночную цену для всех размеров рыбы, а также средневзвешенную по объему рыночную цену по каждому размеру от 1 до 9+ кг.
Источник: Дальневосточный центр региональных исследований