Цены на норвежского лосося на 48-й неделе пошли вверх
На 48-й неделе 2018 года спад цен на норвежского лосося прервался и сменился ростом. По данным NASDAQ Index, подготовленного Fish Pool, средний уровень цен на атлантического лосося в Норвегии на 48-й неделе 2018 года составил NOK 53,15 за килограмм, поднявшись на 6.41 процента по сравнению с предыдущей неделей, когда он был на уровне NOK 49,95 за килограмм.
По данным Fish Pool, за последние четыре недели средний уровень цен на норвежского атлантического лосося снизился на 6.53 процента, тогда как за 12-недельный период спад составил на 15.09 процента. Средний уровень цен на норвежского атлантического лосося размера 3-6 кг на 48-й неделе 2018 года также вырос. Цена на лосося данного размерного ряда поднялась на 7.16 процента с NOK 50,27 за килограмм до уровня NOK 53,87 за килограмм.
Рост цен зафиксирован для всех весовых категорий, без исключения. Так, рыба размером 1-2 кг за неделю подорожала на NOK 3.05 до NOK 38.51/кг, а цена на лосося размером 2-3 кг выросла на NOK 2.16 до NOK 44.83. Рыба размером 3-4 кг, являющаяся второй по продажам категорией лосося (23.68% в общем объеме продаж), выросла в цене на NOK 3.18 до уровня NOK 51.93/кг, а цены на лосося размером 4-5 кг, лидирующего в общем объеме продаж (38.96%), поднялись по сравнению с предыдущей неделей на NOK 3.61 до NOK 53.93/кг.
В свою очередь, рыба весовой категории 5-6 кг, ставшая третьей по объемам продаж (20.84% от общего объема), выросла в цене на NOK 4.00 до уровня NOK 55.73 за килограмм. Цены на рыбу размером 6-7 кг поднялись за неделю на NOK 3.81 до NOK 61.48/кг, тогда как лосось размера 7-8 кг подорожал на NOK 1.21 до уровня NOK 64.22 за килограмм.
Рыба размером 8-9 кг выросла в цене по сравнению с предыдущей неделей на NOK 2.97 до NOK 69.54/кг, тогда как цены на самую крупную рыбу весом более 9 кг поднялись за неделю на NOK 1.60 до уровня NOK 70.32 за килограмм.
Индекс NASDAQ рассчитывается, исходя из заключенных норвежскими экспортерами лосося сделок на поставку свежего атлантического лосося (потрошеный с головой) качества Супериор на условиях FCA Осло, и представляет собой средневзвешенную по объему рыночную цену для всех размеров рыбы, а также средневзвешенную по объему рыночную цену по каждому размеру от 1 до 9+ кг.
