Цены на норвежского лосося в Китае снизились на фоне роста поставок

Увеличение объемов поставляемого в КНР норвежского атлантического лосося привело к значительно снижению цен на свежую семгу.  Между тем, рост поставок обусловлен не увеличением экспорта из Норвегии, а ввозом норвежского лосося на китайский рынок из соседних стран, прежде всего, из Вьетнама, в том числе по неофициальным каналам.

В конце 2016 -  начале 2017 года цены цельный свежий атлантический лосось на китайском рынке достигли $ 11.50 - 11.80 за килограмм, что обусловлено высоким спросом в преддверии китайского Нового года.  К настоящему времени, однако, свежий лосось подешевел до уровня $ 10.30 - 10.50 за килограмм.  В свою очередь, цены на замороженного лосося в Китае в январе составляли $ 8-8.30 / кг, а к середине апреля поднялись почти до уровня $ 8,50 за килограмм. 

По данным Норвежского совета по морепродуктам, в течение первых 15 недель текущего года экспорт лосося из Норвегии в Китай составил 631 тонну, тогда как за аналогичный период прошлого года было экспортировано 531 тонна.  В то же время, поставки норвежского лосося во Вьетнам в этот же период составили 8 030 тонн, увеличившись в годовом исчислении на 60 процентов.   Таким образом, официальный экспорт лосося из Норвегии в КНР вырос незначительно.  Однако, как отмечают норвежские специалисты, фиксируемый спад цен на эту продукцию на китайском рынке на фоне отмечаемого увеличения предложения атлантического лосося норвежского происхождения свидетельствует о том, что значительное количество лосося поступает в КНР из Вьетнама и Гонконга, причем данных об объемах поставок из Вьетнама нет. 

Представители чилийской группы New World Currents, созданной поставщиками лосося из Чили для экспорта своей продукции в КНР, также считают, что нелегальные поставки норвежского лосося на китайский рынок через Вьетнам создают проблемы для официальных поставщиков.  Атлантический лосось, попадающий в КНР по неофициальным каналам, не только сбивает цены на рынке, но и дискредитирует эту продукцию, так как его качество практически никем не контролируется.  При этом такой лосось норвежского происхождения может выдаваться и за чилийскую продукцию. 

Тем не менее, как норвежские, так и чилийские поставщики считают работу на китайском рынке очень перспективной, учитывая растущий средний класс и высокий спрос на качественные морепродукты, хотя поставки свежего филе атлантического лосося в США сейчас выгоднее, чем его продажи в Китай. 

Источник: Дальневосточный центр региональных исследований