Цены на отдельные виды рыбной продукции в Китае: 46-я неделя 2018 г
На 46-й неделе 2018 года, в период с 12 по 18 ноября, объем торговли водными продуктами на 50 оптовых рынках КНР составил 14 600 тонн. Цены на большинство основных видов водной продукции, подлежащих государственному мониторингу, за неделю выросли, за исключением сабли-рыбы и пестрого толстолобика.
Согласно данным Министерства сельского хозяйства КНР, полученным в ходе мониторинга ситуации в сфере оптовой торговли водными продуктами, на 46 неделе этого года в наибольшей степени выросли цены на толстолобика, поднявшиеся на 1.3 процента до уровня 6.84 юаня за килограмм. Немного меньше подорожал белый амур, цены на которого выросли по сравнению с предыдущей неделей на 1.2 процента до 13.81 юаня/кг. В такой же степени, на 1.2 процента, поднялись и цены на карпа, подорожавшего до 11.91 юаня за килограмм.
В свою очередь, большой желтый горбыль за неделю подорожал на 0.9 процента до уровня 46.61 юаня/кг, тогда как карась по сравнению с предыдущей неделей вырос в цене на 0.6 процента до уровня 14.51 юаня за килограмм.
В то же время, отмечено снижение цены саблю-рыбу и пестрого толстолобика, однако оно оказалось незначительным. Так, сабля-рыба подешевела по сравнению с предыдущей неделей на 0.3 процента до 36.71 юаня/кг, а цены на пестрого толстолобика опустились за неделю всего на 0.1 процента и составили 13.03 юаня за килограмм.