Цены на продукты питания в России и их изменение за год, данные на август 2022 года (инфографика)

Цены на продукты питания в России в августе 2022 года, по отношению к августу 2021 года, показывают существенный рост. В АБ-Центр проанализировали динамику по 121-му товару, из них снижение наблюдается у восьми товаров. Ослабление цен на 8 товаров - это определенно позитивный тренд, поскольку в предыдущей статье при сравнении данных за июль 2021-2022 гг. мы констатировали снижение цен по пяти продуктам питания.

Продукты питания, демонстрирующие рост цен выше уровня инфляции 14,49%

Помимо товаров первой группы, существенное укрепление цен (на 14,49% и выше) в АБ-Центр отмечают на сухофрукты, соль поваренную пищевую, пряники, зефир и пастилу, конфеты мягкие, глазированные шоколадом, рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород, сельдь соленую, сыры плавленые, напитки газированные, масло сливочное, кетчуп, конфеты шоколадные натуральные и с добавками, соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы, консервы мясные, булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные, консервы рыбные натуральные и с добавлением масла, филе рыбное, консервы мясные для детского питания, какао, креветки мороженые неразделанные, бараночные изделия, говядину (кроме бескостного мяса), печень говяжью, филе сельди соленое, кисломолочные продукты, консервы рыбные в томатном соусе, кулинарные изделия из птицы, рыбу соленую, фарш мясной, окорочка куриные.

Продукты питания, рост цен на которые ниже уровня инфляции

Рост цен ниже уровня инфляции (ниже, чем на 14,49%), по расчетам АБ-Центр, отмечался на сосиски и сардельки, рыбу живую и охлажденную, колбасу полукопченую и варено-копченую, рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород), кофе в организациях быстрого обслуживания, масло оливковое, вино виноградное столовое крепостью до 14% об.спирта, баранину (кроме бескостного мяса), колбасу вареную, вино игристое отечественное, колбасу сырокопченую, мясо индейки, груши, вино виноградное крепленое крепостью до 20% об.спирта, икру лососевых рыб, отечественную, яблоки, кур охлажденных и мороженых, грибы свежие, мясокопчености, зелень свежую, помидоры свежие, яйца куриные, бананы, водку крепостью 40% об. спирта и выше, коньяк ординарный отечественный, пшено, масло подсолнечное, рыбу мороженую неразделанную, свинину бескостную, свинину (кроме бескостного мяса).