Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц (данные на 8 апреля 2024 года)

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 8 апреля 2024 года, при сравнении со значениями недельной и месячной давности отмечается укрепление цен на большинство продовольственных товаров.

В АБ-Центр проанализировали динамику цен по 43 продуктам питания. За неделю укрепление цен наблюдалось на 33 товара, ослабление - на 10 товаров. За месяц цены выросли на 34 товара, снизились - на 9 товаров.

Изменение цен на продукты питания за неделю

Продукты питания, которые выросли в цене за неделю

В большей степени рост цен за неделю, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания как свёкла столовая (+4,6%), морковь (+2,2%), баранина на кости (+1,1%), яблоки (+0,9%), помидоры свежие (+0,9%).

Также выросли цены на сахар-песок (+0,8%), консервы фруктово-ягодные для детского питания (+0,7%), водку (+0,5%), консервы мясные для детского питания (+0,5%), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов (+0,4%), сосиски, сардельки (+0,4%), печенье (+0,4%), масло сливочное (+0,4%), хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (+0,4%), сметану (+0,4%), молоко стерилизованное (+0,3%), рыбу мороженую неразделанную (+0,3%), рис шлифованный (+0,3%), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (+0,3%), соль поваренную пищевую (+0,3%), говядину на кости (+0,2%), чай черный байховый (+0,2%), капусту белокочанную свежую (+0,2%), масло подсолнечное (+0,2%), консервы овощные для детского питания (+0,2%), сыры твердые, полутвердые и мягкие (+0,2%), муку пшеничную (+0,2%), творог (+0,2%), молоко пастеризованное (+0,2%), бананы (+0,1%), вермишель (+0,1%), смеси сухие молочные для детского питания (+0,05%), колбасу вареную (+0,01%).

Продукты питания, которые снизились в цене за неделю

Что касается снижения цен, то оно коснулось картофеля (-0,1%), куриного мяса (-0,1%), маргарина (-0,1%), свинины на кости (-0,1%), пшена (-0,2%), колбасы полукопченой и варено-копченой (-0,2%), яиц куриных (-0,2%), лука репчатого (-0,3%), крупы гречневой-ядрицы (-0,3%), огурцов свежих (-2,3%).

Изменение цен на продукты питания за месяц

Продукты питания, которые выросли в цене за месяц

В большей степени рост цен за месяц, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания как свёкла столовая (+11,1%), морковь (+5,7%), баранина на кости (+4,1%), яблоки (+3,1%), сахар-песок (+3,0%).

Также укрепление цен за месяц наблюдалось на говядину на кости (+1,5%), маргарин (+1,4%), помидоры свежие (+1,4%), рыбу мороженую неразделанную (+1,1%), молоко стерилизованное (+0,9%), соль поваренную пищевую (+0,9%), вермишель (+0,9%), консервы фруктово-ягодные для детского питания (+0,8%), масло сливочное (+0,8%), водку (+0,8%), сыры твердые, полутвердые и мягкие (+0,8%), смеси сухие молочные для детского питания (+0,8%), сметану (+0,7%), рис шлифованный (+0,7%), молоко пастеризованное (+0,6%), хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (+0,6%), печенье (+0,5%), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов (+0,5%), консервы овощные для детского питания (+0,5%), муку пшеничную (+0,4%), творог (+0,4%), картофель (+0,3%), консервы мясные для детского питания (+0,2%), колбасу вареную (+0,2%), сосиски, сардельки (+0,2%), чай черный байховый (+0,1%), колбасу полукопченую и варено-копченую (+0,1%), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (+0,05%), масло подсолнечное (+0,03%).

Продукты питания, которые снизились в цене за месяц

За месяц снизились в цене капуста белокочанная свежая (-0,1%), куриное мясо (-0,2%), бананы (-0,2%), лук репчатый (-0,3%), свинина на кости (-0,6%), пшено (-1,0%), крупа гречневая-ядрица (-1,5%), яйца куриные (-1,7%), огурцы свежие (-19,5%).