Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц (инфографика)

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 14 ноября 2022 года, при сравнении со значениями как недельной, так и месячной давности, цены на продовольственные товары в целом имеют тенденцию к ослаблению. В АБ-Центр проанализировали понедельную динамику цен по 44-м товарам, из них снижение за неделю наблюдается у 28-ми товаров. При сравнении с показателями месячной давности цены ослабели по 27-ми позициям.

Изменение цен на продукты питания за неделю

Лидеры роста цен (ТОП-5) за неделю

В большей степени рост цен за неделю, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания как огурцы свежие (+6,2%), помидоры свежие (+4,9%), картофель (+1,1%), печенье (+0,4%), яйца куриные (+0,4%).

Продукты питания, демонстрирующие наиболее низкий рост цен за неделю

Относительно невысокое укрепление цен за неделю коснулось молока стерилизованного (+0,1%), соли поваренной пищевой (+0,1%), чая черного байхового (+0,1%), хлеба и булочных изделий из пшеничной муки различных сортов (+0,1%) и муки пшеничной (+0,1%). Цены на пшено значительно не изменились.

Продукты питания, которые снизились в цене за неделю

Что касается снижения цен, то оно коснулось сахара-песка (-1,1%), крупы гречневой-ядрицы (-1,0%), моркови (-0,8%), масла подсолнечного (-0,8%), консерв овощных для детского питания (-0,7%), консерв мясных для детского питания (-0,5%), вермишели (-0,5%), водки (-0,4%), куриного мяса (-0,4%), сосисок и сарделек (-0,4%), яблок (-0,4%), капусты белокочанной свежей (-0,4%), консерв фруктово-ягодных для детского питания (-0,3%), свинины на кости (-0,3%), колбасы полукопченой и варено-копченой (-0,3%), смесей сухих молочных для детского питания (-0,3%), сметаны (-0,2%), масла сливочного (-0,2%), сыров сычужных твердых и мягких (-0,2%), творога (-0,2%), колбасы вареной (-0,2%), риса шлифованного (-0,2%), свёклы столовой (-0,1%), молока пастеризованного (-0,1%), конфет мягких, глазированных шоколадом (-0,04%), баранины на кости (-0,03%), маргарина (-0,02%), бананов (-0,01%).

Изменение цен на продукты питания за месяц

Лидеры роста цен (ТОП-5) за месяц

В большей степени рост цен за неделю, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания как помидоры свежие (+22,7%), огурцы свежие (+15,6%), бананы (+7,1%), яйца куриные (+3,3%), картофель (+1,5%).

Продукты питания, демонстрирующие наиболее низкий рост цен за месяц

Относительно невысокое укрепление цен за неделю коснулось макаронных изделий из пшеничной муки высшего сорта (+0,02%), сосисок и сарделек (+0,03%), конфет мягких, глазированных шоколадом (+0,04%), хлеба из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (+0,1%), консерв овощных для детского питания (+0,3%).

Продукты питания, которые снизились в цене за месяц

За месяц снизились в цене яблоки (-3,9%), крупа гречневая-ядрица (-3,9%), сахар-песок (-2,9%), лук репчатый (-2,4%), масло подсолнечное (-2,1%), морковь (-1,8%), маргарин (-1,4%), мука пшеничная (-1,1%), соли поваренной пищевой (-0,8%), риса шлифованного (-0,7%), консервы фруктово-ягодные для детского питания (-0,7%), водка (-0,5%), пшено (-0,5%), свинины на кости (-0,5%), консервы мясные для детского питания (-0,5%), сыры сычужные твердые и мягкие (-0,4%), капусты белокочанной свежей (-0,4%), куриного мяса (-0,4%), вермишели (-0,4%), творог (-0,3%), колбаса вареная (-0,3%), смесей сухих молочных для детского питания (-0,3%), масло сливочное (-0,2%), баранины на кости (-0,1%), сметаны (-0,1%), колбаса полукопченая и варено-копченая (-0,05%), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов (-0,01%).