Цены на рыбу падают
С 2 по 8 апреля 2013г. индекс потребительских цен на рыбу и морепродукты составил 99,9%, с начала апреля - 100,0%, с начала года - 100,6%. Об этом сообщает www.Fishnet.ru со ссылкой на Росрыболовство.
В рейтинге по темпам роста потребительских цен среди 16 основных продуктов питания рыба переместилась с 10 на 11 место. Таким образом, за период с начала года по 8 апреля т.г. темп роста потребительских цен на рыбу был в 3,3 раза ниже темпа роста потребительских цен на товары и услуги (2%).
Как видим из графика, за период январь-апрель 2013 г. в отличие от Центрального округа в Северо – Западном и Дальневосточном округах зафиксировано относительно стабильное еженедельное снижение потребительских цен на рыбу. Соответственно, основные приморские округа замедлили общий темп роста потребительских цен на рыбу в России.
На Дальнем Востоке продолжается падение оптовых цен на лососевые и другие виды рыб. На данный момент на Дальнем Востоке средние оптовые цены на горбушу составляют от 41 руб./кг., кету - от 50 руб./кг, минтай – от 40 руб./кг., тихоокеанскую сельдь - от 24 руб./кг, треску - от 48 руб./кг, камбалу – от 45 руб./кг., навагу – от 26 руб./кг.
В Мурманской области средние оптовые цены стабильны и подвержены тренду на снижение. Оптовые цены на мойву составляют от 21 руб./кг., атлантическую сельдь от 41 руб./кг, сайду от 62 руб./кг, путассу от 19 руб./кг., морской окунь от 145 руб./кг., палтус от 180 руб./кг.
На фоне падения оптовых цен в основных приморских округах оптовые цены в Центральном округе так же снижаются. В Москве и Московской области средние оптовые цены на горбушу от 53 руб./кг, кету от 62 руб./кг, сайру от 60 руб./кг, тихоокеанскую сельдь от 33 руб./кг, камбалу от 60 руб./кг, мойву от 37 руб./кг, атлантическую сельдь от 48 руб./кг., атлантическую треску от 70 руб./кг, скумбрию от 85 руб./кг., икру лососевую от 1200 руб./кг.
«В целом, - отмечает руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов, на оптовом рынке цены на большинство видов рыб подвержены стагнации с трендом на понижение. Связано это с тем, что период сезонного спроса (январь-апрель) и потребления рыбы и морепродуктов подходит к концу. Конкуренция между рыбными компаниями, рост коммерческих расходов (вкл. хранение и транспортировку), увеличение оборачиваемости товаров и окончание сроков хранения на некоторые виды рыб (лососевые) вынуждают оптовиков и производителей снижать цены на рыбу и рыбопродукцию».