Цены на рыбу падают
Аналитический центр информационного агентства по рыболовству информирует, что Росстат опубликовал данные «Об оценке индекса потребительских цен с 7 по 12 ноября 2012 года». Об этом сообщает www.fishnet.ru со ссылкой на ФАР РФ.
За период с 7 по 12 ноября 2012г. индекс потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную, по оценке Росстата, составил 100,0%, с начала ноября - 100,0%, с начала года – 99,7%.
За прошедшую неделю по отношению к предыдущей неделе потребительские цены на баранину стали дешевле на 0,2%, на говядину не изменились, а на куры выросли на 0,1%. В рейтинге по темпам роста цен среди 15 основных продуктов питания у рыбы – 13 место, говядины – 8 место, кур – 4 место.
Руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов отмечает, что в отличие от прошлогоднего периода за анализируемый период с начала года потребительские цены на рыбу периодически снижаются или пребывают в стагнации.
В целом, как на потребительском, так и на оптовом рынке при недостаточно активном спросе продолжается процесс снижения оптовых цен. В частности, в Москве продолжают падать оптовые цены на лососевые виды рыб, камбалу, сайру, филе вьетнамского пангасиуса и охлажденной норвежской семги. Активизировался спрос на олюторскую сельдь (50 руб./кг.), атлантическую сельдь (60 руб./кг.) и скумбрию (65 руб./кг.).
В Мурманске на фоне затоваривания рынка стабильны оптовые цены на треску (75 руб./кг), пикшу (70 руб./кг.), сайду (65 руб./кг.), мойву (24 руб./кг.), атлантическую скумбрию (60 руб./кг.).
