{{inboxCounter}}
Непрочитанных сообщений

Цены на сардины на японском рынке восстановились после падения

13 июня 2018 10:45

В период с 01 по 07 июня 2018 года среднедневной объем торгов на Центральном оптовом рынке Цукидзи в Токио составил 1428 тонн, увеличившись по сравнению с предыдущей неделей на 10 процента и оказавшись на 10 процентов больше, чем год назад. 

Объем продаж свежей морепродукции за неделю вырос на 2 процента и составил 662 тонны, что на 5 процентов выше уровня этого периода прошлого года.  Продажи мороженой продукции составили 302 тонны, увеличившись по сравнению с предыдущей неделей на 21 процент и оказавшись на 34 процентов выше, чем год назад.  Продажи переработанной соленой и сушеной морепродукции за неделю выросли на 17 процентов до 464 тонн, что на 3 процента превышает прошлогодний уровень. 

Объем продаж свежего тунца за неделю подскочил на 52 процента и на 41 процент превысил уровень этого периода прошлого года.  Средняя цена на местного тунца по сравнению с предыдущей неделей снизилась на 8 процентов до 4332 иен за килограмм, что на 47 процентов выше уровня аналогичного периода 2017 года.  Средняя цена на импортного свежего тунца за неделю опустилась на 4 процента до 2532 иен/кг, что на 11 процентов ниже уровня этого периода прошлого года.

Продажи ставриды остались на том же уровне, что и неделей ранее, и оказались на 3 процента ниже уровня аналогичного периода 2017 года.  Цены на ставриду среднего размера (180 – 200 грамм) за неделю не изменились и составили 410 иен/кг, что на 7 процентов ниже уровня, отмеченного в этот период год назад.  Средняя цена на ставриду мелкого и среднего размера (100-110 грамм) за неделю выросла на 15 процентов до 421 иен/кг, что на 15 процентов выше уровня годичной давности.

Объем продаж скумбрии по сравнению предыдущей неделей уменьшился на 3 процента и на 65 процентов превысил прошлогодний уровень.  Цены на скумбрию за неделю снизились на 8 процентов до 465 иен/кг, что на 12 процентов ниже уровня аналогичного периода прошлого года.

Продажи сардин увеличились за неделю на 3 процента, оказавшись при этом на 6 процентов ниже уровня годичной давности.  Цены на рыбу размером 120 грамм восстановились после произошедшего на предыдущей неделе падения, подскочив сразу на 45 процентов до 346 иен/кг, оказавшись на 18 процентов выше прошлогоднего уровня.

Объем продаж желтохвоста по сравнению с предыдущей неделей не изменился, оказавшись на 3 процента выше уровня, отмеченного в этот период год назад. Цены на рыбу размера 5-6 кг по-прежнему сохраняют стабильность и составляют 972 иен/кг, что на 7 процентов выше уровня аналогичного периода прошлого года.

Продажи бонито за неделю сократились на 3 процента, оказавшись на 22 процента меньше уровня этого периода 2017 года. Цены на бонито выросли на 22 процента по сравнению с предыдущей неделей до 540 иен/кг, оказавшись на 36 процентов ниже прошлогоднего уровня.

Объем продаж берикса уменьшился на 7 процентов по сравнению с предыдущей неделей и оказался на 12 процентов выше уровня аналогичного периода прошлого года. Средняя цена на рыбу размером 0.5-1.5 кг за неделю поднялась на 8 процентов и составила 1858 иен/кг, что на 16 процентов выше уровня этого периода 2017 года.

Название

Среднедневной оборот (т)

Происхождение

Высшая цена (иен/кг)

Средняя цена (иен/кг)

Низшая цена (иен/кг)

Тунец

47,6

Различные места

16200

4332

1728

Импорт

8640

2532

2160

Каталуфа

56,9

 

3240

1124

864

Ставрида

66,9

Чиба (средняя, 180 – 200 г)

1404

410

216

Симанэ (средняя и мелкая, 100-110 г)

648

421

216

Скумбрия

31,2

Чиба (6-7 шт/ 5 кг)

648

456

216

Сардина

43,8

Ишикава (120 г)

864

346

162

Сушеный кальмар

18,9

Ишикава

1080

639

432

Холодноводный кальмар

2,7

Различные места

1013

-

743

Сайра

4,1

Иватэ

864

-

540

Камбала

15,6

Хоккайдо

648

-

216

Аомори

648

-

324

Хоккайдо (красная)

810

-

324

Хоккайдо (Асаба)

-

216

-

Желтохвост

11,6

Эхиме (5-6 кг)

1026

972

918

Соленый лосось

22,6

Хоккайдо (Ибис)

1080

972

864

Хоккайдо (Аки)

1404

1188

1080

Треска

6,0

Аомори (4-5 кг)

-

756

-

Мияги (4-7 шт/5 кг)

1080

-

864

Бонито

30,9

Чиба (2 кг)

2700

540

162

Берикс

11,4

Сидзуока (0.5-1.5 кг)

3780

1858

972

По данным Tokyo Metropolitan Government

Источник: Дальневосточный центр региональных исследований

Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки
 
<a href="https://www.instaforex.com/ru/" nofollow target="blank">ИнстаФорекс портал"</a>