{{inboxCounter}}
Непрочитанных сообщений

Цены на скумбрию на японском рынке продолжают расти

25 декабря 2017 10:19

В период с 15 по 21 декабря 2017 года среднедневной объем торгов на Центральном оптовом рынке Цукидзи в Токио вырос по сравнению с предыдущей неделей на 9 процентов до 1361 тонны, оказавшись на 13 процентов ниже, чем год назад. 

Объем продаж свежей морепродукции за неделю увеличился на 4 процента до 608 тонн, что на 9 процентов ниже уровня этого же периода прошлого года.  Продажи мороженой продукции составили 311 тонн, поднявшись по сравнению с предыдущей неделей на 23 процента и оказавшись на 25 процентов меньше, чем год назад.  Продажи переработанной соленой и сушеной морепродукции за неделю выросли на 7 процентов и составили 442 тонны, что на 8 процентов ниже прошлогоднего уровня. 

Объем продаж свежего тунца за неделю вырос на 35 процентов и оказался на 9 процентов выше уровня этого периода прошлого года.  Средняя цена на местного тунца увеличилась на 27 процентов до 9066 иен за килограмм, что на 1 процент ниже уровня аналогичного периода прошлого года.  Средняя цена на импортного свежего тунца за неделю опустилась на 1 процент до 3439 иен/кг, что на 20 процентов выше уровня этого периода 2016 года.

Продажи ставриды увеличились по сравнению с предыдущей неделей на 12 процентов и оказались на 8 процентов выше уровня аналогичного периода прошлого года.  Цены на ставриду среднего размера из Нагасаки (160 – 170 грамм) за неделю почти не изменились и составили 538 иен/кг, что на 9 процентов выше уровня, отмеченного в этот период год назад.  Средняя цена на ставриду мелкого и среднего размера (100-110 грамм) за неделю поднялась на 3 процента до 513 иен/кг, что соответствует уровню аналогичного периода прошлого года.

Объем продаж скумбрии вырос по сравнению предыдущей неделей на 5 процентов и оказался на 5 процентов ниже прошлогоднего уровня.  Цены на скумбрию, резко подскочившие неделей ранее, продолжили рост, увеличившись за неделю на 8 процентов до 511 иен/кг, что на 58 процентов выше уровня аналогичного периода прошлого года.

Продажи сардин сократились на 17 процентов по сравнению с предыдущей неделей и оказались на 2 процента выше уровня годичной давности.  Цены на рыбу размером 110 грамм за неделю упали на 28 процентов до 361 иен/кг, оказавшись на 7 процентов выше прошлогоднего уровня.

Объем продаж желтохвоста снизился по сравнению с предыдущей неделей на 1 процент, оказавшись на 21 процент ниже уровня, отмеченного в этот период год назад. Цены на рыбу размера 5-6 кг по-прежнему сохраняют стабильность и составляют 972 иен/кг, что на 20 процентов выше уровня аналогичного периода прошлого года.

Продажи бонито уменьшились за неделю на 11 процентов и оказались на 14 процентов выше уровня этого периода 2016 года. Цены на бонито подскочили по сравнению с предыдущей неделей на 35 процентов до 1818 иен/кг, что на 63 процента выше прошлогоднего уровня.

Объем продаж берикса вырос по сравнению с предыдущей неделей на 32 процента и оказался на уровне аналогичного периода прошлого года. Средняя цена на рыбу размером 0.5-1.5 кг за неделю выросла на 19 процентов и составила 2790 иен/кг, что на 15 процентов выше уровня этого периода 2016 года.

Название

Среднедневной оборот (т)

Происхождение

Высшая цена (иен/кг)

Средняя цена (иен/кг)

Низшая цена (иен/кг)

Тунец

43,7

Различные места

18360

9066

1620

Импорт

9180

3439

2268

Каталуфа

76,3

 

3564

1123

864

Ставрида

47,1

Нагасаки (средняя, 160 – 170 г)

1620

538

389

Нагасаки (средняя и мелкая, 100-110 г)

648

513

324

Скумбрия

35,0

Иватэ (10 шт/ 5 кг)

1296

511

216

Сардина

21,7

Чиба (110 г)

864

361

216

Сушеный кальмар

11,6

Аомори

1080

936

540

Холодноводный кальмар

3,5

Различные места

1013

-

743

Сайра

3,5

Иватэ

864

-

540

Камбала

12,6

Хоккайдо

540

-

324

Мияги

648

540

432

Хоккайдо (красная)

1026

-

540

Хоккайдо (Асаба)

540

-

216

Желтохвост

35,1

Эхиме (5-6 кг)

1026

972

918

Соленый лосось

24,6

Хоккайдо (Ибис)

1296

1080

864

Хоккайдо (Аки)

1404

1080

1026

Треска

18,9

Аомори (4-5 кг)

2376

-

540

Мияги (4-7 шт/5 кг)

1080

-

864

Бонито

3,2

Нагасаки (4 кг)

3780

1818

648

Берикс

6,2

Чиба (0.5-1.5 кг)

7560

2790

1296

По данным Tokyo Metropolitan Government

Источник: Дальневосточный центр региональных исследований

Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки
 
<a href="https://www.instaforex.com/ru/" nofollow target="blank">ИнстаФорекс портал"</a>