Чилийский лосось подешевел в США и Бразилии
На 25-й неделе 2018 года цены на чилийского лосося на американском и бразильском рынке снизились. В свою очередь, на японском рынке цены на поставляемые из Чили кижуча и форель остаются неизменными.
Согласно данным DataSalmon, на 25-й неделе 2018 года средние оптовые цены на филе атлантического лосося категории Trim D, экспортируемое из Чили в США, снизились на $ 0,30 до $ 5,60 за фунт. В свою очередь, в Бразилии цены на поставляемый из Чили цельный атлантический лосось размера 10-12 фунтов (4.5 – 5.4 кг) по сравнению с предыдущей неделей опустились на $ 0,05 до уровня $ 7,70 за килограмм.
На японском рынке цены на чилийскую продукцию остались неизменными. Так, цена на импортируемого из Чили замороженного H & G кижуча размером 4-6 фунтов составляет JPY 795 за килограмм, а цены на замороженную чилийскую H&G форель в Японии держатся на уровне JPY 950 за килограмм.
Представленная DataSalmon информация основана на данных о средних ценах 15 чилийских экспортеров, на долю которых приходится 80 процентов поставок лосося из Чили. Данные отражают информацию о реальных продажах, осуществленных с понедельника по воскресенье. Большинство цен по осуществленным в этот период поставкам было установлено в ходе переговоров неделей ранее.
Источник: Дальневосточный центр региональных исследований