Чилийский лосось вновь подешевел в США и Бразилии
Снижение цен на чилийского лосося на американском и бразильском рынке на 33-й неделе 2018 года продолжилось. В свою очередь, в Японии цены на импортируемые из Чили кижуч и форель за неделю не изменились.
По информации Дальневосточного центра региональных исследований, со ссылкой на данные DataSalmon, на 33-й неделе 2018 года поставляемый из Чили в Бразилию цельный атлантический лосось размера 10-12 фунтов (4.5 – 5.4 кг) вновь немного подешевел, снизившись в цене за неделю на $ 0,02 до уровня $ 6,35 за килограмм.
В свою очередь, средние оптовые цены на экспортируемое в США из Чили филе атлантического лосося категории Trim D также вновь снизились, опустившись по сравнению с предыдущей неделей на $ 0,06 до уровня $ 5,10 за фунт.
В то же время, на японском рынке цены на замороженную чилийскую H&G форель по-прежнему сохраняют стабильность и держатся на уровне JPY 950 за килограмм. Цена на поставляемого из Чили замороженного H & G кижуча размером 4-6 фунтов после небольшого роста на предыдущей неделе также не изменилась и составляет JPY 890 за килограмм.
Представленная DataSalmon информация основана на данных о средних ценах 15 чилийских экспортеров, на долю которых приходится 80 процентов поставок лосося из Чили. Данные отражают информацию о реальных продажах, осуществленных с понедельника по воскресенье. Большинство цен по осуществленным в этот период поставкам было установлено в ходе переговоров неделей ранее.
