Данные о ценах на морепродукты на мировых оптовых рынках: 25-я неделя 2018
На 25-й неделе 2018 года на мировых оптовых рынках зафиксированы следующие цены на отдельные виды морепродуктов:
Треска свежая атлантическая (Норвегия), H&G (обезглавленная и потрошеная), цена на условиях FOB Осло на 25-й неделе 2018 года - NOK 33.28 за 1 кг.
Треска замороженная атлантическая (Норвегия), H&G (обезглавленная и потрошеная), цена на условиях FOB Осло на 25-й неделе 2018 года - NOK 35.28 за 1 кг.
Филе трески замороженное (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 25-й неделе 2018 года - NOK 57.86 за 1 кг.
Пикша свежая (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 25-й неделе 2018 года - NOK 21.60 за 1 кг.
Пикша замороженная (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 25-й неделе 2018 года - NOK 27.39 за 1 кг.
Филе пикши свежее (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 25-й неделе 2018 года - NOK 83.38 за 1 кг.
Скумбрия замороженная (Норвегия) размером до 400 грамм, оптовая цена на условиях FOB на 25-й неделе 2018 года - NOK 12.85 за 1 кг.
Скумбрия замороженная (Норвегия) размером свыше 400 грамм, оптовая цена на условиях FOB на 25-й неделе 2018 года - NOK 15.58 за 1 кг.
Сельдь замороженная (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 25-й неделе 2018 года – NOK 9.65 за 1 кг.
Филе сельди замороженное (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 25-й неделе 2018 года – NOK 11.66 за 1 кг
Филе атлантического лосося свежее (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 25-й неделе 2018 года – NOK 108.85 за 1 кг
Филе атлантического лосося замороженное (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 25-й неделе 2018 года – NOK 101.41 за 1 кг
Форель свежая (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 25-й неделе 2018 года – NOK 65.84 за 1 кг
Форель замороженная (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 25-й неделе 2018 года – NOK 58.81 за 1 кг
Лосось атлантический порционный (Чили), в индивидуальной вакуумной упаковке, GMC, РВО, без кожи, произведено в апреле 2018 г, оптовая цена на 25-й неделе 2018 года в Майами на размер 4 oz, 6 oz и 8 oz - $6.45 за фунт
Филе атлантического лосося замороженное (Чили), в индивидуальной вакуумной упаковке, GMC, РВО, с кожей, категории Trim D, произведено в мае 2018 г, оптовая цена на 25-й неделе 2018 года во Флориде на размер 2-3 фунта– $5.75 за фунт, на размер свыше 3-4 фунта - $5.85 за фунт
Нерка (США), индивидуальной быстрой заморозки, потрошеная без головы (H&G), вылов в июне-августе 2017 г, цена на 25-й неделе 2018 года в Беллингеме на размер 6-9 фунтов - $4.70 за фунт
Филе нерки (Канада), индивидуальной быстрой заморозки, РВО, с кожей, категории Trim C, произведено в марте 2018 года, цена на 25-й неделе 2018 г в Ванкувере на размер 1-3 фунта - $7.40 за фунт
Кета (США), темнокорая, потрошеная без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, GMC, вылов в июне-августе 2017 г, цена на 25-й неделе 2018 г в Сиэтле на размер 4-6 фунтов– $2.07 за фунт, на размер свыше 6 фунтов - $2.07 за фунт
Кета порционная (Канада), IQF, GМС, РВО, без кожи, произведено в мае-июне 2018 года, оптовая цена в Ванкувере на 25-й неделе 2018 года на размер 6 и 8 oz - $5.75 за фунт
Кета порционная (Китай), двойной заморозки, GМС, РВО, без кожи, произведено в январе-июне 2018 года из российского и американского сырья, оптовая цена в Балтиморе на 25-й неделе 2018 года на размер 5 oz - $3.60 за фунт
Филе кеты (Канада), IQF, в индивидуальной вакуумной упаковке, GMC, РВО, без кожи, категории Trim С, с кожей, произведено в мае-июне 2018 года, оптовая цена в Ванкувере на 25-й неделе 2018 года на размер 1-3 фунта - $4.45 за фунт
Кижуч (США) потрошеный без головы (H&G), GMC, IQF, вылов июль-август 2017 г, цена на 25-й неделе 2018 года в Сиэтле на размер 6-9 фунтов - $3.45 за фунт
Кижуч (США) потрошеный без головы (H&G), GMC, IQF, троллового лова, береговой заморозки, вылов август-сентябрь 2017 г, цена на 25-й неделе 2018 года в Ванкувере на размер 4-6 фунтов - $4.10 за фунт, на размер 6-9 фунтов - $4.39 за фунт
Филе кижуча (США), в индивидуальной вакуумной упаковке, GMC, РВI, с кожей, категории Trim С, произведено в июне-августе 2017 года, оптовая цена в Сиэтле на 25-й неделе 2018 года на размер 1-3 фунта - $7.20 за фунт
Филе горбуши (США) в индивидуальной вакуумной упаковке GМС, РВО, с кожей, категории Trim D, произведено в июне-августе 2017 г, несортированное, оптовая цена на 25-й неделе 2018 года в Беллингеме - $3.15 за фунт
Горбуша порционная (Китай) двойной заморозки, в индивидуальной вакуумной упаковке, GМС, без кожи, произведено в мае-сентябре 2017 года из американского и российского сырья, оптовая цена в Балтиморе на 25-й неделе 2018 года на размер 3-5oz - $3.60 за фунт
Чавыча (США) потрошеная без головы (H&G), IQF, береговой заморозки, вылов в июне-августе 2017 г, оптовая цена на 25-й неделе 2018 года в Сиэтле на размер до 7 фунтов - $5.30 за фунт, на размер до 11 фунтов - $6.90 за фунт
Филе минтая (США) индивидуальной быстрой заморозки, РВО, без кожи, произведено в августе-сентябре 2017, цена в Беллингеме на 25-й неделе 2018 г на размер 2-4oz - $1.85 за фунт, на размер 4-6 - $2.70 за фунт
Филе минтая (США) замороженное, переложенное (Shatterpack), без кожи, произведено в сезоне А 2018, цена в Беллингеме на 25-й неделе 2018 г на размер 2-4oz - $2.10 за фунт, на размер 4-6oz - $2.70 за фунт, на размер 6-8 - $3.15 за фунт
Филе минтая (Китай) двойной заморозки, IQF, произведено в январе-марте 2018 года из американского сырья, на 25-й неделе 2018 г цена в Джексонвилле на размер 2-4 - $1.35 за фунт, на размер 4-6 - $1.25 за фунт цена в Бостоне на размер 2-4 - $1.25 за фунт
Филе трески тихоокеанской (Китай) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВО, без кожи, произведено в декабре 2017 - январе 2018 года, цена на 25-й неделе 2018 г в Лос-Анджелесе на размер 8-16 - $3.05 за фунт
Филе трески тихоокеанской (США) индивидуальной быстрой заморозки, РВО, без кожи, произведено в феврале 2018 года, цена на 25-й неделе 2018 г в Сиэтле на размер 16-32 - $4.89 за фунт
Филе трески тихоокеанской (США) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВО, без кожи, произведено в январе-феврале 2018 года, цена на 25-й неделе 2018 г в Сиэтле на размер 16-32 - $4.87 за фунт
Филе трески атлантической (Исландия) индивидуальной быстрой заморозки, бескостное, без кожи, произведено в апреле 2018 года, цена в Массачусетсе на 25-й неделе 2018 г на размер 1-2 шт/5 фунтов - $5.15 за фунт
Пикша (Норвегия) блочной заморозки, вылов в марте 2018 г, цена на 25-й неделе 2018 г в Бостоне на размер свыше 800 гр - $2.05 за фунт
Филе пикши (Исландия) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВО, без кожи, произведено в мае 2018 г, цена на 25-й неделе 2018 г в Массачусетсе на размер 16– 32 oz - $4.70 за фунт
Филе пикши (Россия) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВО, без кожи, произведено в марте 2018 г, цена на 25-й неделе 2018 г в Массачусетсе на размер 16– 32 oz - $4.50 за фунт
Филе пикши (Китай) двойной заморозки, IQF, произведено в апреле 2018 г из норвежского сырья, цена на 25-й неделе 2018 г в Массачусетсе на размер 4-6 и 6-8 oz - $3.50 за фунт, на размер 8-10 oz - $3.53 за фунт, размер 10-12 oz - $3.62 за фунт
Окунь морской атлантический (Исландия) блочной заморозки, потрошеный без головы (H&G), вылов в апреле 2018 года, оптовая цена на 25-й неделе 2018 г в Массачусетсе на размер 500-700 грамм - $2.05 за фунт
Филе морского окуня (Китай) двойной заморозки, IQF, бескостное, без кожи, произведено в июне-сентябре 2017 года, оптовая цена на 25-й неделе 2018 г в Бостоне на размер 6-8 шт/фунт - $2.55 за фунт
Филе морского полосатого окуня (США) индивидуальной быстрой заморозки, бескостное, без кожи, произведено в январе-феврале 2018 года, оптовая цена на 25-й неделе 2018 г в Джексонвилле на размер 6-8 oz - $2.85 за фунт, на размер свыше 8 oz - $2.85 за фунт
Палтус тихоокеанский (США) индивидуальной быстрой заморозки, потрошеный без головы (H&G), вылов февраль-ноябрь 2017 г, цена в Беллингеме на 25-й неделе 2018 на размер 20 - 40 фунтов - $6.40 за фунт, на размер 40-60 фунтов - $6.65 за фунт
Палтус тихоокеанский (Канада) индивидуальной быстрой заморозки, потрошеный без головы (H&G), вылов февраль-ноябрь 2017 г, цена на 25-й неделе 2018 в Массачусетсе на размер 40-60 фунтов - $4.45 за фунт
Филе камбалы стрелозубой (США), индивидуальной быстрой заморозки, бескостное, произведено в мае-июне 2018, цена в Райньере на 25-й неделе 2018 года на размер свыше 4 oz - $1.15 за фунт
Филе камбалы желтоперой (Китай), двойной заморозки, IQF, РВО, без кожи, произведено в сентябре 2017 г, цена в Вирджинии на 25-й неделе 2018 года на размер 5 oz - $2.99 за фунт
Камбала охотоморская палтусовидная (США), индивидуальной быстрой заморозки, неразделанная, вылов март-май 2018 г, цена в Вашингтоне на 25-й неделе 2018 года на размер 10-12 - $0.95 за фунт
Тунец длинноперый (Канада), неразделанный, индивидуальной быстрой заморозки, вылов июнь-август 2017 г, цена в Ванкувере на 25-й неделе 2018 года на размер свыше 15 фунтов - $3.65 за фунт
Морской гребешок (США) мясо индивидуальной быстрой заморозки, вылов в апреле 2018 года, оптовая цена на 25-й неделе 2018 года в Нью-Бедфорде на размер U10 (до 10 шт/фунт) - $12.20 за фунт, на размер 10-20 - $10.85 за фунт
Краб равношипый (США) конечности и клешни варено-мороженые, рассольной заморозки, произведено в марте 2018 года, цена в штате Вашингтон на 25-й неделе 2018 года на размер 20-24/10 фунтов - $14.25 за фунт, на размер 16-20/10 фунтов - $15.15 за фунт
Краб снежный (Канада), береговой заморозки, секции варено-мороженые рассольной заморозки, вылов в мае 2018 года в заливе Св. Лаврентия, цена на 25 неделе 2018 года в Массачусетсе на размер 5-8 oz - $9.70 за фунт, на размер свыше 8 oz - $10.50 за фунт
Краб стригун японикус (Китай), секции варено-мороженые рассольной заморозки, Soldier Pack, произведено в июне-ноябре 2017 года из российского сырья, цена на 25 неделе 2018 года в Лос-Анджелесе и Бостоне на размер 3-5 oz - $4.45 за фунт
Филе тиляпии (Китай), в индивидуальной вакуумной упаковке, бескостное, без кожи, произведено в январе-июне 2017 года, средняя оптовая цена на 25-й неделе 2018 в Бостоне на размер 3-5 и 5-7 oz - $1.85 за фунт
Филе тиляпии (Китай), в индивидуальной вакуумной упаковке, бескостное, без кожи, произведено в апреле-мае 2018 года, средняя оптовая цена на 25-й неделе 2018 в Майами на размер 7-9 oz - $2.05 за фунт
Филе пангасиуса (Вьетнам) индивидуальной быстрой заморозки, без кожи, произведено в апреле 2018 г, оптовая цена на 25-й неделе 2018 года в Лос-Анджелесе на размер 3-5 - $3.25 за фунт, на размер 5-7 - $3.49 за фунт, на размер 7-9 - $3.49 за фунт
Источник: Дальневосточный центр региональных исследований (согласно данным порталов undercurrentnews.com, seafood.no, nmfs.noaa.gov, tradexfoods.com и intrafish.com)
