Данные о ценах на морепродукты на мировых оптовых рынках: 35-я неделя 2017
На 35-й неделе 2017 года на мировых оптовых рынках зафиксированы следующие цены на отдельные виды морепродуктов:
Треска свежая атлантическая (Норвегия), H&G (обезглавленная и потрошеная), цена на условиях FOB Осло на 35-й неделе 2017 года - NOK 30.63 за 1 кг.
Треска замороженная атлантическая (Норвегия), H&G (обезглавленная и потрошеная), цена на условиях FOB Осло на 35-й неделе 2017 года - NOK 28.77 за 1 кг.
Филе трески замороженное (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 35-й неделе 2017 года - NOK 64.93 за 1 кг.
Пикша свежая (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 35-й неделе 2017 года - NOK 17.15 за 1 кг.
Пикша замороженная (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 35-й неделе 2017 года - NOK 18.44 за 1 кг.
Филе пикши свежее (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 35-й неделе 2017 года - NOK 71.94 за 1 кг.
Скумбрия замороженная (Норвегия) размером до 600 грамм, оптовая цена на условиях FOB на 35-й неделе 2017 года - NOK 12.10 за 1 кг.
Сельдь замороженная (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 35-й неделе 2017 года – NOK 7.43 за 1 кг.
Филе сельди замороженное (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 35-й неделе 2017 года – NOK 13.88 за 1 кг
Филе атлантического лосося свежее (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 35-й неделе 2017 года – NOK 89.48 за 1 кг
Филе атлантического лосося замороженное (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 35-й неделе 2017 года – NOK 111.94 за 1 кг
Форель свежая (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 35-й неделе 2017 года – NOK 58.76 за 1 кг
Форель замороженная (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 35-й неделе 2017 года – NOK 24.29 за 1 кг
Лосось свежий (Чили) атлантический (филе категории Trim D), цена на условиях FOB Майами на 35-й неделе 2017 г. - USD 4.66 за 1 фунт.
Лосось свежий (Чили) атлантический (цельный), размер 10-12 фунтов, цена поставок в Бразилию на условиях FOB Чили на 35-й неделе 2017 г - USD 6.20 за 1 кг.
Форель замороженная (Чили) H&G (обезглавленная и потрошеная), цена поставок в Японию на условиях FOB Чили на 35-й неделе 2017 г - JPY 1050 за 1 кг.
Кижуч замороженный (Чили) H&G (обезглавленный и потрошеный), размер 4-6, цена поставок в Японию на условиях FOB Чили на 35-й неделе 2017 г - JPY 860 за 1 кг.
Филе нерки (Канада), в индивидуальной вакуумной упаковке, РВО, с кожей, категории Trim C, произведено в июне 2017 года, цена в Сиэтле на 35-й неделе 2017 г на размер 1-3 фунтов - $7.40 за фунт
Филе нерки (США), замороженное, премиум-качества, PBI, с кожей, категории Trim B, Sashimi Grade, произведено в июне-августе 2017 года, цена на 35-й неделе 2017 г в Сиэтле на размер на размер 1-3 фунта - $9.45 за фунт
Кета (США), потрошеная без головы (H&G), GMC, вылов в июле-августе 2017 г, цена на 25-й неделе 2017 г в Сиэтле на размер 2-4 фунта - $1.75 за фунт, на размер 4-6 фунтов - $1.99 за фунт, на размер 6-9 фунтов - $2.20 за фунт
Кета (Канада), потрошеная без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, GMC, вылов в июле-августе 2017 г, цена на 35-й неделе 2017 г в Ванкувере на размер 6-9 фунтов - $2.10 за фунт, на размер свыше 9 фунтов - $2.10 за фунт
Филе кеты (Канада) двойной заморозки, в индивидуальной вакуумной упаковке, с кожей, категории Trim C, произведено в июле-августе 2017 года, оптовая цена в Ванкувере на 35-й неделе на размер свыше 2 фунтов - $4.30 за фунт
Филе кеты (КНР) двойной заморозки, IQF, в индивидуальной вакуумной упаковке, GMC, категории Trim C, произведено в мае 2017 года из российского и американского сырья, оптовая цена в Вирджинии на 35-й неделе на размер 1-3 фунта - $3.35 за фунт
Кижуч (США) потрошеный с головой (HОG), береговой заморозки, IQF, GMC, вылов – август 2017 г, оптовая цена в Сиэтле на 35-й неделе 2017 года на размер 3-5 фунтов - $3.75 за фунт
Кижуч (США) потрошеный без головы (H&G), морской заморозки, IQF, GMC, вылов – август 2017 г, оптовая цена в Сиэтле на 35-й неделе 2017 года на размер 2-4 фунта - $5.40 за фунт
Филе кижуча (США) в индивидуальной вакуумной упаковке, GMC, РВО, категории Trim Е, произведено в августе 2017 г, оптовая цена в Сиэтле на 35-й неделе 2017 года на размер свыше 1.5 фунта - $9.15 за фунт
Чавыча (Канада) потрошеная без головы (H&G), береговой заморозки, IQF, вылов в августе 2017 г, оптовая цена в Ванкувере на 35-й неделе 2017 года на размер свыше 10 фунтов - $7.40 за фунт
Филе чавычи (США) береговой заморозки, в индивидуальной вакуумной упаковке, GMC, бескостное, с кожей, категории Trim С, произведено в августе 2017 г, оптовая цена в Беллингтоне на 35-й неделе 2017 года на размер 1-2 фунта - $9.75 за фунт, на размер 2-4 фунта - $11.45 за фунт
Горбуша (США), индивидуальной быстрой заморозки, потрошеная без головы (H&G), GMC, несортированная, вылов – август 2017 г, цена в Сиэтле на 35-й неделе 2017 года - $1.55 за фунт
Филе горбуши (США) индивидуальной быстрой заморозки, РВО, GMC, категории Trim C, произведено в июле-августе 2017 года произведено в июне-августе 2017 года, оптовая цена в Ванкувере на 35-й неделе на размер 1-3 фунта - $3.88 за фунт
Филе минтая (США) замороженное, переложенное (Shatterpack), произведено в феврале- мае 2017, цена в Лос-Анджелесе на 35-й неделе 2017 г на размер 2-4 - $1.85 за фунт
Филе минтая (КНР) двойной заморозки, IQF, произведено в марте-апреле 2017 года из российского и американского сырья, цена в Лос-Анджелесе на 35-й неделе 2017 г на размер 2-4 - $1.15 за фунт
Филе минтая (США) индивидуальной быстрой заморозки, произведено в марте-мае 2017 года, цена в Сиэтле на 35-й неделе 2017 г на размер 2-4 - $2.20 за фунт
Треска атлантическая (США) блочной заморозки, вылов январь-февраль 2017 года, несортированная (средний размер 2-5 фунтов), цена в Бостоне на 35 неделе 2017 года - $1.90 за фунт
Филе трески тихоокеанской (США) замороженное, переложенное (Shatterpack), произведено в сезоне А 2017 года, цена в Сиэтле на 35-й неделе 2017 г на размер 2-4 - $2.70 за фунт, на размер 4-8 - $3.60 за фунт, на размер 8-16 - $4.15 за фунт, на размер 16-32 - $4.15 за фунт, на размер свыше 32 - $4.20 за фунт
Филе трески тихоокеанской (КНР) двойной заморозки, IQF, произведено в апреле-мае 2017 года из российского и американского сырья, цена в Лос-Анджелесе на 35-й неделе 2017 г на размер 8-16 - $3.25 за фунт, на размер 16-32 - $3.30 за фунт
Филе пикши (КНР) двойной заморозки, IQF, произведено в ноябре 2016 г из норвежского сырья, цена в Бостоне на 35-й неделе 2017 г на размер 6-8, 8-10 и 10-12 oz - $2.55 за фунт
Филе южной путассу (КНР), двойной заморозки, IQF, произведено в апреле-мае 2017 г из новозеландского сырья, цена в Норфолке на 35-й неделе 2017 г на размер 2-4 - $1.65 за фунт, на размер 4-6 - $1.55 за фунт.
Палтус тихоокеанский (США) замороженный, потрошеный без головы (H&G), береговой заморозки, вылов май 2017 г, цена в Ванкувере на 35-й неделе 2017 на размер 10 - 20 фунтов - $8.10 за фунт, на размер 20-40 фунтов - $8.50 за фунт, на размер 40-60 фунтов - $8.80 за фунт, на размер 60-80 фунтов - $8.90 за фунт, на размер свыше 80 фунтов - $8.90 за фунт
Филе палтуса тихоокеанского (КНР), двойной заморозки, IQF, произведено в мае 2017 года из российского и американского сырья, цена в Сиэтле на 35-й неделе 2017 на размер 8 - 16 фунтов - $13.05 за фунт, цена в Ванкувере на размер 1-3 фунта - $13.70 за фунт, на размер 3-5 фунтов - $14.40 за фунт
Камбала длинноперая (США), замороженная, вылов май - июль 2017 в заливе Аляска, цена в Сиэтле на 35-й неделе на размер 1L (400-600 гр) - $1.65 за фунт, на размер М (200-400 гр) - $0.85 за фунт
Камбала дуврская (США), неразделанная, береговой заморозки, вылов в мае 2017 г, цена в Сиэтле на 35-й неделе 2017 года на размер 400-600 гр - $0.76 за фунт, на размер 600-800 гр - $0.66 за фунт, на размер свыше 800 гр - $0.76 за фунт
Филе камбалы желтоперой (КНР), двойной заморозки, произведено в марте-мае 2017 (сырье - Аляска), цена в Норфолке на 35-й неделе на размер 4 oz - $2.55 за фунт, на размер 5 oz - $2.65 за фунт
Угольная рыба (США) замороженная, потрошеная без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, вылов апрель-июнь 2017 г, цена на 3354-й неделе 2017 г в Сиэтле на размер 5-7 фунтов - $11.30 за фунт, на размер свыше 7 фунтов - $11.95 за фунт
Краб камчатский (Россия) конечности и клешни варено-мороженые рассольной заморозки, произведено в апреле 2017 года, цена в Беллингтоне на 35 неделе 2017 года на размер 12-14/10 фунтов - $16.65 за фунт
Краб снежный (Россия) секции варено-мороженые, рассольной заморозки, произведено в июне-августе 2017 года, цена в Сиэтле на 35 неделе 2017 года на размер 2L (8.25oz+) - $8.99 за фунт
Филе пангасиуса (Вьетнам) переложенное (Shatterpack), индивидуальной быстрой заморозки, без кожи, произведено в мае 2017 года, цена на 35-й неделе 2017 года в Норфолке на размер 6-8 - $2.06 за фунт, на размер 8-10 - $2.00 за фунт
Филе пангасиуса (КНР) индивидуальной быстрой заморозки, без кожи, произведено в апреле-мае 2017 года из вьетнамского сырья, цена на 35-й неделе 2017 года во Флориде на размер 3-5 - $2.16 за фунт
Тиляпия красная (КНР), замороженная, потрошеная и обесшкуренная, произведено в апреле 2017 года, средняя оптовая цена в Лос-Анджелесе (США) на 35-й неделе 2017 г размер 550-750 гр - $1.50 за фунт, на размер свыше 750 гр - $1.50 за фунт,
Филе тиляпии (КНР), двойной заморозки, произведено в феврале-апреле 2017 года, средняя оптовая цена в Лос-Анджелесе (США) на 35-й неделе 2017 г размер 2-3 - $1.58 за фунт, цена в Норфолке на размер 3-5 - $1.75 за фунт, на размер 5-7 - $1.89 за фунт
Филе тиляпии (КНР), замороженное, средняя оптовая цена в Нью-Йорке (США) на 35-й неделе 2017 г на размер 3-5 - $2.05 за фунт, размер 5-7 - $2.20 за 1 фунт, размер 7-9 - $2.25 за 1 фунт, на размер 9-11 - $2.35 за фунт.
Сибас (Чили), порционный, замороженный, оптовая цена в Нью-Йорке (США) на 35-й неделе 2017 г на размер 6oz - $21.00, на размер 8oz - $21.25, на размер 10oz - $21.25.
Сибас (Чили), филе с кожей, замороженное, оптовая цена в Нью-Йорке (США) на 35-й неделе 2017 г на размер 4-6 - $15.95 за фунт, на размер 6-8 - $15.95 за фунт, на размер 8-10 - $16.50 за фунт, на размер 10-12 - $16.50 за фунт, на размер 12-15 - $16.50 за фунт, на размер 15 и выше - $16.50 за фунт.
Мидии (Новая Зеландия), вареные в раковине, в вакуумной упаковке, оптовая цена в Нью-Йорке (США) на 35-й неделе 2017 г - $ 1,70.
Осьминог (Испания), замороженный, оптовая цена в Нью-Йорке (США) на 35-й неделе 2017 г на размер 2-4 - $ 3.85, на размер 4-6 - $ 4.85, на размер 6-8 - $ 5.60, на размер более 8 - $5.75.
Гребешок морской (Перу) фермерский, индивидуальной быстрой заморозки, оптовая цена в Нью-Йорке (США) на 35-й неделе 2017 г на размер 20-30 - $11.45 за фунт, на размер 30-40 - $10.65 за фунт, на размер 40-60 - $8.75 за фунт.
Креветка черная тигровая (Индия) без головы с панцирем, оптовая цена в США на 35-й неделе 2017 г на размер 4-6 - $14.85 за фунт, на размер 6-8 - $13.25 за фунт, на размер U/12 - $10.90 за фунт, на размер U/15 - $8.75 за фунт, на размер 16/20 – $8.25 за фунт, на размер 21/25 - $7.55 за фунт, на размер 26/30 - $6.50 за фунт, на размер 31/40 - $5.90 за фунт.
Креветка черная тигровая (Вьетнам) без головы с панцирем, оптовая цена в США на 35-й неделе 2017 г на размер 4-6 - $14.00 за фунт, на размер 6-8 - $13.25 за фунт, на размер U/12 - $11.00 за фунт, на размер U/15 - $8.50 за фунт.
Креветка черная тигровая (Бангладеш) без головы с панцирем, оптовая цена в США на 35-й неделе 2017 г на размер 26/30 - $6.40 за фунт, на размер 31/40 - $5.75 за фунт.
Креветка черная тигровая (Индонезия) без головы с панцирем, оптовая цена в США (Нью-Йорк) на 35-й неделе 2017 г на размер 4-6 - $14.75 за фунт, на размер 6-8 - $12.95 за фунт, на размер U/12 - $10.85 за фунт, на размер 16/20 - $8.00 за фунт, на размер 21/25 - $7.40 за фунт.
Креветка vannamei (Индонезия) без головы с панцирем, оптовая цена в США (Нью-Йорк) на 35-й неделе 2017 г на размер Un/12 - $8.25 за фунт, на размер U/15- $6.65 за фунт, на размер 16/20 - $5.70 за фунт, размер 21/25 - $5.00 за фунт, размер 26/30 - $4.55 за фунт, размер 31/40 - $4.30 за фунт, размер 41/50 - $3.95 за фунт, размер 51/60 - $3.75 за фунт.
Креветка vannamei (Тайланд), без головы с панцирем, оптовая цена в США (Нью-Йорк) на 35-й неделе 2017 на размер U/12 - $8.25 за фунт, на размер U/15 - $6.65 за фунт, на размер 16/20 - $5.70 за фунт, на размер 21/25 - $5.00 за фунт, на размер 26/30 - $4.60 за фунт, на размер 31/40 - $4.30 за фунт, на размер 41/50 - $3.95 за фунт, на размер 51/60 – $3.75 за фунт.
Креветка vannamei (Индия), без головы с панцирем, оптовая цена в США (Нью-Йорк) на 35-й неделе 2017 г на размер16/20 - $5.60 за фунт, на размер 21/25 - $4.70 за фунт, на размер 26/30 - $4.50 за фунт, на размер 31/40 - $4.20 за фунт.
Источник: Дальневосточный центр региональных исследований (согласно данным порталов undercurrentnews.com, seafood.no, nmfs.noaa.gov, tradexfoods.com и intrafish.com)