Данные о ценах на морепродукты на мировых оптовых рынках (с 27.11-3.12)

На 48-й неделе 2017 года на мировых оптовых рынках зафиксированы следующие цены на отдельные виды морепродуктов:

Треска свежая атлантическая (Норвегия), H&G (обезглавленная и потрошеная), цена на условиях FOB Осло на 48-й неделе 2017 года - NOK 34.22 за 1 кг.

Треска замороженная атлантическая (Норвегия), H&G (обезглавленная и потрошеная), цена на условиях FOB Осло на 48-й неделе 2017 года - NOK 29.93 за 1 кг.

Филе трески замороженное (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 48-й неделе 2017 года - NOK 72.14 за 1 кг.

Пикша свежая (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 48-й неделе 2017 года - NOK 21.00 за 1 кг.

Пикша замороженная (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 48-й неделе 2017 года - NOK 24.10 за 1 кг.

Филе пикши свежее (Норвегия), цена на условиях FOB Осло на 48-й неделе 2017 года - NOK 70.97 за 1 кг.

Скумбрия замороженная (Норвегия) размером до 600 грамм, оптовая цена на условиях FOB на 48-й неделе 2017 года - NOK 11.62 за 1 кг.

Скумбрия замороженная (Норвегия) размером свыше 600 грамм, оптовая цена на условиях FOB на 48-й неделе 2017 года - NOK 31.62 за 1 кг.

Сельдь замороженная (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 48-й неделе 2017 года – NOK 5.68 за 1 кг.

Филе сельди замороженное (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 48-й неделе 2017 года – NOK 11.98 за 1 кг

Филе атлантического лосося свежее (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 48-й неделе 2017 года – NOK 84.94 за 1 кг

Филе атлантического лосося замороженное (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 48-й неделе 2017 года – NOK 105.53 за 1 кг

Форель свежая (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 48-й неделе 2017 года – NOK 50.78 за 1 кг

Форель замороженная (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 48-й неделе 2017 года – NOK 52.72 за 1 кг

Лосось свежий (Чили) атлантический (филе категории Trim D), цена на условиях FOB Майами на 48-й неделе 2017 г. - USD 4.66 за 1 фунт.

Лосось свежий (Чили) атлантический (цельный), размер 10-12 фунтов, цена поставок в Бразилию на условиях FOB Чили на 48-й неделе 2017 г - USD 5.99 за 1 кг.

Форель замороженная (Чили) H&G (обезглавленная и потрошеная), цена поставок в Японию на условиях FOB Чили на 48-й неделе 2017 г - JPY 925 за 1 кг.

Кижуч замороженный (Чили) H&G (обезглавленный и потрошеный), размер 4-6, цена поставок в Японию на условиях FOB Чили на 48-й неделе 2017 г - JPY 780 за 1 кг. 

Нерка (США), потрошеная без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, вылов в июле-августе 2017 г, цена на 48-й неделе 2017 г в Сиэтле на размер 2- 4 фунта - $3.50 за фунт, на размер 4-6 фунтов - $4.45 за фунт, на размер 6-9 фунтов - $5.40 за фунт

Нерка (США), порционная, индивидуальной быстрой заморозки, РВО, с кожей, произведено в сентябре-октябре 2017 г, цена на 48-й неделе 2017 г в Сиэтле на размер 2- 4 oz - $3.05 за фунт

Филе нерки (США), индивидуальной быстрой заморозки, РВО, категории Trim C, произведено в июне-августе 2017 года, цена на 48-й неделе 2017 г в Сиэтле - $7.65 за фунт

Кета (Канада), потрошеная без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, GMC, вылов в сентябре-октябре 2017 г, несортированная, цена на 48-й неделе 2017 г в Ванкувере - $2.19 за фунт

Кета (США), потрошеная без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, GMC, вылов в августе-октябре 2017 г, цена на 48-й неделе 2017 г в Верноне на размер 6-9 фунтов - $2.31 за фунт, на размер свыше 9 фунтов - $2.31 за фунт

Кета (США), потрошеная без головы (H&G), береговой заморозки, GMC, вылов в августе-октябре 2017 г, цена на 48-й неделе 2017 г в Сиэтле на размер 4-6, 6-9 фунтов - $2.30 за фунт, на размер свыше 9 фунтов - $2.37 за фунт

Филе кеты (США) GMC, РВО, категории Trim С, индивидуальной быстрой заморозки, произведено в августе-октябре 2017 года, оптовая цена в Беллингеме на 48-й неделе на размер 1-3 фунта - $4.40 за фунт

Филе кеты (КНР) GMC, РВО, с кожей, категории Trim С, в индивидуальной вакуумной упаковке, произведено в июле-августе 2017 года из российского и американского сырья, оптовая цена в Лос-Анжелесе на 48-й неделе на размер 1-3 фунта - $3.30 за фунт

Кета порционная (КНР) двойной заморозки, без костей, без кожи, в индивидуальной вакуумной упаковке, произведено в сентябре-октябре 2017 года из американского сырья, оптовая цена в Балтиморе на 48-й неделе на размер 4oz - $3.70 за фунт

Филе кеты (Вьетнам) двойной заморозки, GMC, РВО, с кожей, категории Trim С, в индивидуальной вакуумной упаковке, произведено в мае-июне 2017 года из российского и американского сырья, оптовая цена в Вирджинии на 48-й неделе на размер 1-3 фунта - $3.35 за фунт

Кижуч (США) потрошеный с головой (HОG), береговой заморозки, троллового лова, GMC, вылов июль-август 2017 г, цена в Сиэтле на 48-й неделе 2017 года на размер до 5 фунтов - $3.70 за фунт

Кижуч (США) потрошеный без головы (H&G), береговой заморозки, троллового лова, GMC, вылов август-сентябрь 2017 г, цена в Сиэтле на 48-й неделе 2017 года на размер 2-4 фунта - $3.13 за фунт, на размер 4-6 фунта - $4.05 за фунт, на размер 6-9 фунта - $4.35 за фунт

Чавыча (США) потрошеная без головы (H&G), IQF, GМС, береговой заморозки, троллового лова, вылов в июле-сентябре 2017 г, оптовая цена на 48-й неделе 2017 года в Сиэтле на размер свыше 10 фунтов - $6.19 за фунт, цена в Беллингеме на размер 7-11 фунтов - $8.25 за фунт, на размер 11-18 фунтов - $8.75 за фунт

Филе чавычи (США) в индивидуальной вакуумной упаковке, GМС, РВО, с кожей, категории Trim С, произведено в августе-сентябре 2017 года, оптовая цена в Сиэтле на 48-й неделе на размер 2-4 фунта - $11.25 за фунт, на размер 4-6 фунта - $11.45 за фунт

Горбуша (США) потрошеная без головы (H&G), IQF, GМС, несортированная, вылов в августе-октябре 2017 г, оптовая цена на 48-й неделе 2017 года в Сиэтле - $1.65 за фунт

Филе горбуши (КНР) двойной заморозки, РВО, с кожей, категории Trim С, в индивидуальной вакуумной упаковке, произведено в мае 2017 года из российского и американского сырья, оптовая цена в Лос-Анжелесе на 48-й неделе на размер 1-2 фунта - $3.15 за фунт

Филе лосося атлантического (Канада) аквакультурного, категории Trim С, в индивидуальной вакуумной упаковке, с кожей, РВО, произведено в ноябре-декабре 2017 года, цена на 48-й неделе 2017 г в Ванкувере на размер 0.8-2 фунта - $2.85 за фунт

Филе лосося атлантического (Чили) аквакультурного, категории Trim С, в индивидуальной вакуумной упаковке, без кожи, РМС, произведено в октябре-ноябре 2017 года, цена на 48-й неделе 2017 г в Майами, Нью-Джерси и Лос-Анджелесе на размер 2-4 фунта - $5.45 за фунт, на размер 4-5 фунта - $5.10 за фунт

Лосось атлантический (Канада) порционный (из хвостовой части, 2 куска в упаковке), аквакультурный, в индивидуальной вакуумной упаковке, без кожи, РВО, произведен в июне 2017 года, цена на 48-й неделе 2017 г в Сиэтле на размер 4 oz - $5.10 за фунт

Филе минтая (США) индивидуальной быстрой заморозки, РВО, произведено в августе- октябре (сезон В) 2017, цена в Сиэтле на 48-й неделе 2017 г на размер 2-4 - $1.98 за фунт, на размер 4-6 - $2.95 за фунт

Филе минтая (США) замороженное переложенное (Shatterpack), РВО, произведено в августе- октябре (сезон В) 2017, цена в Сиэтле на 48-й неделе 2017 г на размер 4-6 - $2.98 за фунт

Филе минтая (КНР) двойной заморозки, IQF, произведено в мае-августе 2017 года из российского и американского сырья, цена на 48-й неделе 2017 г в Лос-Анжелесе на размер 2-4 - $1.28 за фунт

Филе минтая (КНР) двойной заморозки, IQF, произведено в декабре 2016 года из американского сырья, цена на 48-й неделе 2017 г в Бостоне на размер 4-6 - $1.21 за фунт, на размер 6-8 - $1.29 за фунт

Сайда (Канада) береговой заморозки, неразделанная, вылов в январе--феврале 2017 года, цена в Ванкувере на 48-й неделе 2017 г на размер 500-700 гр и свыше 900 гр- $0.49 за фунт

Филе сайды (Исландия) замороженное переложенное (Shatterpack), РВI, произведено в мае 2017 года, цена в Бостоне на 48-й неделе 2017 г на размер 16-32 - $2.08 за фунт

Треска тихоокеанская (США) блочной заморозки, потрошеная без головы (H&G) вылов в июле-сентябре 2017 года, цена в Сиэтле на 48-й неделе 2017 г на размер 2-3ct/42Lb Bag (14-20lbs)- $2.17 за фунт

Треска тихоокеанская (КНР) порционная, двойной заморозки, без кожи, РВО, произведено в августе 2017 года из российского и американского сырья, цена в Чикаго на 48-й неделе 2017 г на размер 2-3 - $3.04 за фунт

Филе трески тихоокеанской (США) двойной заморозки, без кожи, произведено в феврале 2017 года, цена в Бостоне на 48-й неделе 2017 г на размер 8-16 - $3.67 за фунт

Филе трески тихоокеанской (США) замороженное, переложенное (Shatterpack), без кожи, произведено в августе-октябре 2017 года, цена в Сиэтле на 48-й неделе 2017 г на размер 8-16 - $4.35 за фунт, на размер 16-32 - $4.60 за фунт, на размер свыше 32 - $4.50 за фунт

Филе трески атлантической (Канада) замороженное, переложенное (Shatterpack), без кожи, произведено в сентябре-октябре 2017 года, цена в Ванкувере на 48-й неделе 2017 г на размер 4-8 - $4.20 за фунт, на размер 12-16 - $4.20 за фунт, на размер 16-32 - $4.20 за фунт

Филе трески атлантической (Исландия) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВО, произведено в мае-июне 2017 года, цена в Бостоне на 48-й неделе 2017 г на размер 16-32 - $4.50 за фунт

Филе трески атлантической (Гренландия) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВО, произведено в июне-августе 2017 года, цена в Бостоне на 48-й неделе 2017 г на размер 16-32 - $4.00 за фунт

Филе трески атлантической (Россия, Баренцево море) замороженное, переложенное (Shatterpack), РВО, произведено в июле 2017 года, цена на 48-й неделе 2017 г в Сиэтле на размер 8-16 - $4.10 за фунт

Пикша (Фареры) блочной заморозки, потрошеная без головы (H&G), вылов апрель-май 2017 г, цена на 48-й неделе 2017 г в Бостоне на размер свыше 1,5 кг - $1.95 за фунт

Филе пикши (КНР) двойной заморозки, IQF, произведено в мае-августе 2017 г из российского сырья, цена на 48-й неделе 2017 г в Ванкувере на размер 6-8 oz - $2.80 за фунт, на размер 10-12 - $2.90 за фунт

Палтус тихоокеанский (Канада) замороженный, потрошеный без головы (H&G), береговой заморозки, вылов октябрь 2017 г, цена в Ванкувере на 48-й неделе 2017 на размер 60 - 80 фунтов - $7.50 за фунт

Палтус тихоокеанский (КНР) порционный, двойной заморозки, РВО, без кожи, произведено в марте-августе 2017 г из американского сырья, цена в Сиэтле на 48-й неделе 2017 на размер 4 oz - $13.50 за фунт

Камбала длинноперая (США), замороженная, вылов июнь - сентябрь 2017 в заливе Аляска, цена в Сиэтле на 48-й неделе на размер М (200-400 гр) - $0.98 за фунт, на размер 1L (400-600 гр) - $1.68 за фунт, на размер 2L (600-800 гр) - $2.05 за фунт, на размер 3L (800-1000 гр) - $2.43 за фунт, на размер 4L (свыше 1000 гр) - $2.54 за фунт

Камбала длинная атлантическая (Исландия), индивидуальной быстрой заморозки, неразделанная, вылов сентябрь-октябрь 2017, цена в Нью-Джерси на 48-й неделе на размер 400-500 гр - $1.65 за фунт, на размер 500-800 гр - $2.10 за фунт, на размер свыше 800 гр - $2.65 за фунт

Камбала дуврская (США), индивидуальной быстрой заморозки, потрошеная без головы (H&G), береговой заморозки, вылов апрель 2017, цена в Такоме на 48-й неделе на размер 200-300 гр - $1.02 за фунт, на размер свыше 300 гр - $1.12 за фунт

Филе камбалы желтоперой (КНР), двойной заморозки, произведено в августе 2017 (сырье – Аляска), цена в Бостоне на 48-й неделе на размер 3 oz - $2.72 за фунт

Филе камбалы северной двухлинейной (КНР), двойной заморозки, РВО, без кожи, произведено в октябре 2016 из российского и американского сырья, цена в Вирджинии на 48-й неделе на размер 3-5 oz - $2.48 за фунт

Окунь тихоокеанский (США), индивидуальной быстрой заморозки, неразделанный, несортированный, вылов в июне-сентябре 2017 г, цена в Сиэтле на 48-й неделе 2017 г - $0.99 за фунт

Окунь тихоокеанский (Канада), индивидуальной быстрой заморозки, неразделанный, вылов в октябре-ноябре 2017 г, цена в Ванкувере на 48-й неделе 2017 г на размер свыше 2 фунтов - $1.10 за фунт

Угольная рыба (США) замороженная, потрошеная без головы (H&G), индивидуальной быстрой заморозки, вылов сентябрь-октябрь 2017 г, цена на 48-й неделе 2017 г в Сиэтле на размер 4-5 фунтов - $9.35 за фунт, на размер 5-7 фунтов - $10.95 за фунт, на размер свыше 7 фунтов - $12.95 за фунт

Краб камчатский (Россия) конечности и клешни варено-мороженые рассольной заморозки, произведено в июне 2017 года, цена в Сиэтле на 48-й неделе 2017 года на размер 16-20/10 фунтов - $15.20 за фунт

Краб камчатский (США, Аляска) конечности и клешни индивидуальной быстрой заморозки, произведено в октябре 2017 года, цена в Сиэтле на 48-й неделе 2017 года на размер 9-12/10 фунтов - $19.95 за фунт

Краб равношипый (США, Аляска) конечности и клешни варено-мороженые, береговой рассольной заморозки, произведено в сентябре-октябре 2017 года, цена в Сиэтле на 48-й неделе 2017 года на размер 20-24/10 фунтов - $12.95 за фунт

Филе пангасиуса (Вьетнам) индивидуальной быстрой заморозки, без кожи, произведено в марте 2017 года, цена на 48-й неделе 2017 года в Балтиморе на размер 5-7 - $2.05 за фунт

Филе канального сома (КНР) аквакультурного, замороженное, в индивидуальной вакуумной упаковке, произведено в сентябре-октябре 2017 года, средняя оптовая цена на 48-й неделе 2017 в Лос-Анжелесе, Сиэтле и Ванкувере на размер 3/5, 5/7, 7/9 и 9/11 - $3.25 за фунт

Филе тиляпии (КНР), замороженное, в индивидуальной вакуумной упаковке, произведено в июле-августе 2017 года, средняя оптовая цена на 48-й неделе 2017 в Лос-Анжелесе (США) на размер 3-5 - $1.85 за фунт

Филе южной путассу (КНР), двойной заморозки, бескостное, с кожей, произведено в мае-июне 2017 года из новозеландского сырья, средняя оптовая цена на 48-й неделе 2017 в Вирджинии (США) на размер 2-4 - $1.50 за фунт, на размер 4-6 - $1.50 за фунт

Источник: Дальневосточный центр региональных исследований (согласно данным порталов undercurrentnews.com, seafood.no, nmfs.noaa.gov, tradexfoods.com и intrafish.com)