Динамика импорта и экспорта лосося и форели на российском рынке лососевых видов рыб за 8 месяцев 2011 года
По предварительным данным, за январь-август 2011года объем российского экспорта лососевых видов рыб составил более 85 тыс. тонн на сумму более 200 млн. долл. США. Об этом https://www.fishnet.ru/ сообщил руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов.
Среди зарубежных стран-импортеров лососевых лидирует Китай с долей 43% от общего объема, около 32% пришлось на Японию, примерно 20% на Республику Корею, остальные 5% поступили в прочие страны. В структуре экспорта лососевых присутствует филе, готовая и прочая продукция из лосося.
По состоянию на 4 октября 2011 г. вылов лососевых составил около 511 тыс. тонн. Вылов лососевых приближается к рекордному вылову 2009 г., относительно увеличивается и экспорт лососевых ( по данным Росрыболовства китайцы купили 130 тысяч тонн и ушли с рынка).
Импорт
Между тем, обращает внимание Тимур Митупов, на фоне роста вылова лососевых и увеличения объемов поступления лососевых видов рыб на внутренний рынок, импорт охлажденного лосося и форели за январь-август 2011года вырос по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 15,3% до 60 тыс. тонн, а мороженого лосося и форели на 19,7% до 21,2 тыс. тонн.
При этом, по мнению аналитика, по сравнению с прошлым годом доля импортного лосося и форели на российском рынке лососевых видов рыб сократилась ориентировочно с 37% до 20%.