Динамика российского импорта форели из Турции в январе-августе 2019-20224гг. (инфографика)

На фоне общего снижения рыбного импорта ввоз форели из Турции в Россию в январе-августе 2024 года вырос почти на 30% к аналогичному периоду прошлого года и достиг 38 тыс. тонн, подсчитал Аналитический центр Рыбного союза на основе данных турецкой таможенной службы.

1️. Увеличились поставки как мороженой форели — на 20%, до 25 тыс. тонн, так и охлажденной — на 50%, до 13 тыс. тонн.

2️. В денежном выражении ввоз турецкой форели в Россию вырос на 20%, до $205 млн. В частности, мороженой рыбы импортировали на сумму $132 млн — на 8% больше, чем годом ранее. Ввоз охлажденной вырос на 45%, до $73 млн.

3️. Средняя цена на мороженую форель из Турции оказалась на 9% ниже уровня сопоставимого периода прошлого года − $5,2 за кг, а на охлажденную — снизилась на 5%, до $5,8 за кг.

4️. Расширение импортных поставок турецкой форели в Россию обусловлено двумя ключевыми факторами.

Во-первых, производство аквакультурной форели в республике, по данным Министерства сельского и лесного хозяйства Турции, в 2023 году выросло на 16% к предыдущему году и превысило 220 тыс. тонн. Из них 70% пришлось на пресноводную форель и 30% — на морскую. А показатели 2018 года турецкие форелеводы превзошли почти в 2 раза.

Во-вторых, в августе 2024 года цена на охлажденную форель на рынке Стамбула составляла $3,7 за кг. В то же время оптовая цена на мурманскую охлажденную аквакультурную форель достигала $15-19 за кг в зависимости от качества и размера рыбы.

«Импортные поставки не только способствуют расширению ассортимента рыбной продукции, но и самым благоприятным образом влияют на повышение доступности рыбы для россиян», — отметил председатель Рыбного союза Александр Панин.

• купить с/м ФОРЕЛЬ оптом

Источник/инфографика: Рыбный союз