{{inboxCounter}}
Непрочитанных сообщений

Двукратный рост поставок сардин не привел к снижению цен на японском рынке

15 января 2018 10:27

В период с 05 по 11 января 2018 года среднедневной объем торгов на Центральном оптовом рынке Цукидзи в Токио сократился по сравнению с предыдущей неделей на 8 процентов до 1403 тонн, оказавшись на 7 процентов ниже, чем год назад. 

Объем продаж свежей морепродукции за неделю вырос на 13 процентов до 668 тонн, что на 1 процент выше уровня этого же периода прошлого года.  Продажи мороженой продукции составили 259 тонн, уменьшившись по сравнению с предыдущей неделей на 7 процентов и оказавшись на 9 процентов меньше, чем год назад.  Продажи переработанной соленой и сушеной морепродукции за неделю упали на 27 процентов и составили 475 тонн, что на 16 процентов ниже прошлогоднего уровня. 

Объем продаж свежего тунца за неделю уменьшился на 6 процентов и оказался на 44 процента ниже уровня этого периода прошлого года.  Средняя цена на местного тунца снизилась на 29 процентов до 7710 иен за килограмм, что на 64 процента ниже уровня аналогичного периода прошлого года.  Средняя цена на импортного свежего тунца за неделю упала на 47 процентов до 2628 иен/кг, что на 3 процента ниже уровня этого периода 2017 года.

Продажи ставриды выросли по сравнению с предыдущей неделей на 36 процентов и оказались на 121 процент выше уровня аналогичного периода прошлого года.  Цены на ставриду среднего размера из Нагасаки (160 – 170 грамм) за неделю выросли на 36 процентов до 616 иен/кг, что на 48 процентов ниже уровня, отмеченного в этот период год назад.  Средняя цена на ставриду мелкого и среднего размера (100-110 грамм) за неделю, напротив, снизились на 31 процент до 486 иен/кг, что на 50 процентов ниже уровня аналогичного периода прошлого года.

Объем продаж скумбрии увеличился по сравнению предыдущей неделей на 59 процентов и оказался на 481 процент выше прошлогоднего уровня.  Цены на скумбрию снизились за неделю на 7 процентов до 493 иен/кг, что на 48 процентов ниже уровня аналогичного периода прошлого года.

Продажи сардин подскочили на 110 процентов по сравнению с предыдущей неделей и оказались на 356 процентов выше уровня годичной давности.  Цены на рыбу размером 110 грамм за неделю выросли на 15 процентов до 421 иен/кг, оказавшись на 22 процента ниже прошлогоднего уровня.

Объем продаж желтохвоста вырос по сравнению с предыдущей неделей на 19 процентов, оказавшись на 52 процента ниже уровня, отмеченного в этот период год назад. Цены на рыбу размера 5-6 кг по-прежнему сохраняют стабильность и составляют 972 иен/кг, что на 20 процентов выше уровня аналогичного периода прошлого года.

Продажи бонито сократились за неделю на 20 процентов и оказались на 200 процентов выше уровня этого периода 2017 года. Цены на бонито снизились по сравнению с предыдущей неделей на 15 процентов до 2160 иен/кг, что соответствует прошлогоднему уровню.

Объем продаж берикса упал по сравнению с предыдущей неделей на 53 процента и оказался на 30 процентов выше уровня аналогичного периода прошлого года. Средняя цена на рыбу размером 0.5-1.5 кг за неделю выросла на 14 процентов и составила 2506 иен/кг, что на 23 процента ниже уровня этого периода 2016 года.

Название

Среднедневной оборот (т)

Происхождение

Высшая цена (иен/кг)

Средняя цена (иен/кг)

Низшая цена (иен/кг)

Тунец

48,6

Различные места

172800

7710

2484

Импорт

5724

2628

2268

Каталуфа

52,6

 

4320

1136

864

Ставрида

44,1

Нагасаки (средняя, 160 – 170 г)

1620

616

432

Тояма (средняя и мелкая, 100-110 г)

864

486

324

Скумбрия

33,7

Чиба (10 шт/ 5 кг)

1944

493

216

Сардина

28,3

Иватэ (110 г)

1080

421

216

Сушеный кальмар

14,2

Тояма

1080

795

626

Холодноводный кальмар

4.5

Различные места

1013

-

743

Сайра

4,8

Иватэ

864

-

540

Камбала

9,0

Хоккайдо

648

-

324

Мияги

864

594

540

Хоккайдо (красная)

1512

-

540

Хоккайдо (Асаба)

756

-

270

Желтохвост

46,3

Эхиме (5-6 кг)

1026

972

918

Соленый лосось

18,3

Хоккайдо (Ибис)

1296

1080

864

Хоккайдо (Аки)

1404

1080

1026

Треска

24,5

Аомори (4-5 кг)

1836

-

432

Мияги (4-7 шт/5 кг)

1080

-

864

Бонито

1.2

Нагасаки (3-5 кг)

3780

2160

972

Берикс

4,8

Чиба (0.5-1.5 кг)

7560

2506

1296

По данным Tokyo Metropolitan Government

Источник: Дальневосточный центр региональных исследований

Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки
 
<a href="https://www.instaforex.com/ru/" nofollow target="blank">ИнстаФорекс портал"</a>