Экспорт рыбы в 2020 году повысился, в стоимостном выражении снизился
По словам руководителя Росрыболовства, экспорт рыбы в прошлом году в абсолютном значении повысился, но в стоимостном выражении снизился на 1,7%. "Это связано в том числе с падением цен на основные объекты промыла - сельдь и минтай ввиду ограничений, которые были введены нашими партнерами, и в целом снижением спроса со стороны такого сегмента, как HoReCa", - пояснил Илья Шестаков.
"Наша стратегическая задача - вообще уйти от сырьевого экспорта, - подчеркнул Шестаков. - Если говорить о перспективных странах, то, безусловно, производство продукции с высокой добавленной стоимостью открывает возможности поставок на новые рынки с Дальнего Востока. Самый главный для нас рынок - Европейский союз, второе направление, которое сейчас активно прорабатывается, - это Ближний Восток, перспективная задача - открытие рынков Объединенных Арабских Эмиратов и Саудовской Аравии".