Экспортные цены на чилийского лосося вновь выросли
Экспортные цены на чилийского лосося, поставляемого в США, на минувшей неделе вновь немного выросли, тогда как в Бразилии цены за неделю почти не изменились, показав незначительное снижение. На японском рынке цены на чилийскую форель и кижуча по-прежнему остаются стабильными.
Согласно последним данным, опубликованным SalmonEx, средние оптовые цены на филе атлантического лосося категории Trim D, экспортируемое из Чили в США, на 34-й неделе снова немного выросли, поднявшись на $ 0,05 до уровня $ 5,56 (€5) за фунт. Таким образом, на американском рынке цены продолжили начавшийся на предыдущей неделе рост. В Бразилии цены на поставляемого из Чили цельного атлантического лосося размера 10-12 после увеличения за две предыдущие недели на $ 0,30 стабилизировались и даже показали небольшое снижение, опустившись за неделю на $ 0,01 до $ 7,31 (€6.60) за килограмм.
На японском рынке ситуация с ценами на чилийскую продукцию по-прежнему остается стабильной. Цены на поставляемого из Чили замороженного обезглавленного потрошеного (H & G) кижуча держатся на уровне JPY 680 ($ 6.67 / € 6.0) за килограмм, а цены на замороженную чилийскую H & G форель, поставляемую на японский рынок, составляют JPY 810 (€7.10/$7.90) за килограмм.
Представленные SalmonEx данные основаны на средних ценах 15 чилийских экспортеров, на долю которых приходится 80 процентов поставок лосося из Чили. Данные SalmonEx отражают информацию о реальных продажах, осуществленных с понедельника по воскресенье. Большинство цен по осуществленным в этот период поставкам было установлено в ходе переговоров неделей ранее.