Европейский импорт филе тунца из Китая вырос на 24%
Согласно опубликованному Европейской ассоциацией производителей и импортеров рыбной продукции докладу FinFish Study 2015, тунец является самым импортируемым товаром в Европейском Союзе. В 2014 году импорт тунца в Европу вырос на 1,7 процента, что составляет дополнительные 21 100 тонн в пересчете на целую рыбу. Об этом сообщает
Импорт целого замороженного тунца увеличился на 10 процентов, в то время как поставки замороженного филе выросли на 23 процента, говорится в докладе. Импорт спинок тунца также поднялся на 2 процента - с 280 387 тонн в 2013 году до 285 253 тонн в 2014 году. Это увеличение было достигнуто, в основном, за счет поставок спинок тунца из Китая, которые в 2014 году выросли на 24 процента, в то время как импорт из Эквадора снизился на 29 процентов с 94 502 тонн в 2013 году до 66 964 тонн в 2014 году.
Как отмечают авторы доклада, поставки полуфабрикатов, особенно, спинок тунца исключительно важны для развития перерабатывающей отрасли ЕС, использующей это сырье для выпуска консервов и другой переработанной продукции. Предполагается, что промышленность ЕС станет вторым по величине в мире производителем тунцовых консервов и переработанных готовых продуктов из тунца, с тем, чтобы в перспективе выйти на уровень, необходимый для удовлетворения общего спроса на консервированного тунца в ЕС.
Кроме того, отмечается, что сектор переработки тунца в ЕС обеспечивает 25 тысяч рабочих мест напрямую, не считая числа занятых в сопредельных сферах (логистика, торговля, общественное питание).