Новости - cтраница №175
Удорожание логистики, упаковки и рост цен на идущую в переработку рыбу может привести к подорожанию консервов и пресервов на 5–15%. Поставщики уже направили уведомления в торговые сети. Эксперты отмечают, что только лососевые за последний год подорожали на треть, и ждут осенью роста цен на красную икру на 30% год к году. В Росрыболовстве, впрочем, предпосылок для увеличения цен не видят.
Наиболее существенно подорожала живая рыба и охлаждённая рыба — на 2,4%. Соленая, маринованная и копчёная рыба, натуральные рыбные консервы стали дороже в среднем на 1,2−1,5%.
Регион лидирует в ДФО по поставкам этой продукции за границу с долей 52,3% (324,7 тыс. т).
Годовая инфляция в России в июне составила 6,5%. Недельная инфляция ускорилась до 0,46%. За отчетную неделю (с 29 июня по 5 июля 2021) цены выросли на мороженую рыбу.
Пандемия COVID-19 оказала значительное влияние на поведение потребителей по всему миру, в том числе на востребованность товаров собственных торговых марок (СТМ) розничных сетей.
По данным на 4 июля 2021 экспорт рыбы и морепродуктов вырос на 2% и составил 2,413 млрд долларов.
Международные организации ФАО ООН и ОЭСР опубликовали совместный прогноз цен, производства и потребления сельхозпродукции до 2030 г. Отдельный раздел доклада посвящен рыбо- и морепродукции.
Как сообщалось ранее, рыбакам разрешили первичную обработку улова (потрошение и т.д.) прямо на борту - так она сохранится, пока ее везут до берега. Популярные и недорогие треска, пикша, минтай снова появятся на прилавках магазинов в охлажденном виде. А береговые предприятия получат дополнительную работу. Опубликован соответствующий закон.
Морской попечительский совет (MSC) и крупнейшие покупатели белой рыбы приветствовали сертификацию российского промысла минтая в Беринговом море. «Это отличная новость для рынков по всему миру», – заявил гендиректор MSC Руперт Хоус.
В связи с началом лососевой путины Управление Россельхознадзора напоминает участникам внешнеэкономической деятельности о сроках и порядке оформления рыбопродукции, предназначенной на экспорт.
В связи с многочисленными обращениями участников внешнеэкономической деятельности о разъяснении порядка возврата в РФ подконтрольных госветнадзору товаров, ранее экспортированных в адреса получателей третьих стран и не допущенных к ввозу либо реализации в этих странах по причине их несоответствия ветеринарно-санитарным требованиям стран-импортеров или по иным причинам, Россельхознадзор сообщает следующее...
Русская Рыбопромышленная Компания в 1 полугодии 2021 года произвела на 22% больше замороженной в море продукции глубокой переработки, чем за аналогичный период 2020 года. Это филе, сурими и фарш минтая, а также филе сельди.
Самый дорогой бургер в мире "Golden Boy" за 5000 евро покрыт золотом и содержит икру белуги и королевского краба. Все сборы от его продаж будут направлены на благотворительность.
Самая сильная динамика роста цен наблюдалась в апреле 2021-го, к началу мая продукты питания подорожали на 4,8%, побив десятилетний рекорд.
За шесть месяцев 2021 года объем экспорта продукции агропромышленного комплекса Ярославской области в денежном выражении составил более $9,5 млн. По сравнению с аналогичным периодом 2020 года данный показатель вырос в два раза.
Данные по импорту трески в Норвегию за 5 месяцев 2021 г. по странам-экспортерам. Российская треска поставлялась только в мороженом виде.
На прилавки хабаровских рынков «приплыла» горбуша свежего улова. Однако цена на первую рыбу дороже той, что была год назад, порой в два раза. Однако спрос есть и довольно высокий.
Ассоциация добытчиков минтая доказала, что траловый промысел минтая в Западно-Беринговоморской зоне соответствует требованиям международного экологического стандартам Морского попечительского совета (MSC). Уже в этом сезоне более 300 тыс. тонн минтая потенциально могут считаться эко-сертифицированными. Это открывает большие перспективы для наращивания производства филе и фарша минтая.
Импорт товаров из стран дальнего зарубежья в Россию в январе - июне 2021 года вырос на 28,9% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года, до $121,55 млрд. В группе продовольственных товаров и сырья для их производства сократился импорт рыбы на 10,2%.
Из Приморского края в Республику Корея с начала года поставлено 484,2 тыс. т рыбы и морепродуктов. В КНР экспортировано 129,3 тыс. т рыбы и морепродуктов, в Японию - 13,1 тыс.т, в страны Западной и Центральной Африки - 32,6 тыс.т, в Германию - 5,8 тыс.т, во Францию - 1,1 тыс.т.
