Новости - cтраница №121
На 15-й неделе 2023 года норвежские рыбаки продолжали вести промысел скумбрии, сельди и других видов. Опубликованы данные по реализации уловов рыбаков на аукционах пелагической рыбы...
Помимо того, что Европейский Союз является крупнейшим в мире рынком морепродуктов, он также является одним из ведущих регионов переработки, при этом большая часть сырья, которая по оценкам, составляет **** тонн, перерабатывается для потребления внутри 27 стран-членов Союза с общим населением примерно 450 млн...
13 новых российских организаций получили право отгрузки рыбы, рыбной продукции, в том числе пищевых рыбных субпродуктов, в Республику Корея. Всего в настоящее время 947 российских предприятий/судов имеют право доступа на корейских рынок...
Опубликованы цены за последние 4 недели...
Рыбопромышленники и ритейлеры обсудили тренды отечественного рынка рыбной продукции и способы увеличения потребительского спроса на продукты переработки рыбы. Качество рыбы назвали главным критерием спроса у потребителей...
За 15 неделю 2023 в Российскую Федерацию импортировали более 12 тыс. тонн рыбы и морепродуктов (29,1% от ввезённой продукции)...
На ДВ рынке наблюдается стабильная обстановка. Укрепились цены на *** и ***. Подробности в обзоре. Также опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию на Дальнем Востоке...
Управлением Россельхознадзора в I квартале 2023 года досмотрено и оформлено для отправки на экспорт с территории Республики Буряти 103 тонны рыбной продукции...
Проблематику введения каких-либо требований по продаже рыбной продукции на организованных торгах обсудили члены Координационного совета рыбохозяйственных ассоциаций Дальнего Востока и председатель Рыбного союза...
Жители российских городов всё чаще предпочитают покупать продукты, в том числе рыбу и морепродукты, в магазинах у дома, а не в больших гипермаркетах с очередями. Какие морские деликатесы предпочитают россияне и как предприниматели оптимизируют свои бизнес-модели для удобства потребителей – в исследовании...
На оптовом рынке свежемороженой рыбы Мурманска ожидаются большие приходы ****. **** также хорошо ловится, возможно цена ****. Подробнее в обзоре. Опубликован диапазон оптовых цен...
В Приморском крае на фоне новости о старте эксперимента по маркировке икры розничные цены на отдельные виды красной икры выросли почти на 10%. Так, если в марте 2023 икра чавычи и кеты стоила ₽ 7500/кг, то с 17 апреля цена составляет ₽ 8300/кг...
На этой неделе ассортимент рыбной продукции по привлекательным ценам Петропавловска составят сельдь олюторская по 57.5, минтай и навага по 63 рубля, камбала белобрюхая по 63 рубля и камбала ДВ по 57 рублей, треска по 86 рублей, кальмар неочищенный по 57.5 рублей...
Составлен справочник «100 вопросов по законодательству Китая». Он состоит из 17 глав, посвященных различным вопросам, таким как инвестиции, занятость, валютный контроль, таможенное оформление, досмотр, карантин, допуск товаров на китайский рынок и других...
Сверх-фокусировка на одном виде продукции из минтая – повышает зависимость России от моно-рынка. Так, продукция БГ (минтай мороженый без головы) зависима от рынка Китая, филе – от Европы, сурими – от Японии. Для сохранения производственной и рыночной гибкости важно сохранять мульти-продуктовую стратегию производства, возможность быстрого переключения между продуктами и рынками...
Один из крупнейших американских дистрибьюторов и переработчиков премиальных морепродуктов Pana Pesca назвал 5 трендов рынка морепродуктов США в 2023 году...
Рыбопромышленники штата Аляска хотят направить маркетинговые усилия на рынки стран Юго-Восточной Азии и Латинской Америки. Таким образом планируется возместить потери из-за постепенного вытеснения с рынка Китая...
Росрыболовство предложило ограничить торговую наценку в размере 30% на мороженую горбушу, сельдь, минтай и сардину иваси. Если государство не вмешается и не ограничит экспорт, рыба всё больше будет в дефиците, и цена на неё вырастет, несмотря ни на какие регулирования торговых наценок...
Как приблизить рыбу к потребителю, что для этого могут сделать производители и торговые сети и какова в этом процессе роль государства, в рамках Рыбного симпозиума обсудили представители рыбной отрасли и федеральных ритейлеров...
Маркировка не окажет влияния на стоимость чёрной и красной икры - это подтверждается опытом внедрения в других типах продукции, а также экспертами, которые проводят исследования перед вводом маркировки в каждой новой группе...
