Импорт рыбы и морепродуктов из Турции в Россию в январе-июле 2024 года (инфографика)
Импорт рыбы и морепродуктов из Турции в Россию в январе-июле 2024 года вырос на 19% к аналогичному периоду прошлого года — до 36,6 тыс. тонн, подсчитал Аналитический центр Рыбного союза на основе данных таможенной службы Турции.
В денежном выражении поставки показали рост на 8%, до $190 млн.
1️. На фоне высокого спроса со стороны российских потребителей и существенного снижения средних долларовых цен растет импорт турецкой форели. На 21% год к году увеличился ввоз мороженой форели, до 20 тыс. тонн — при падении средней долларовой цены на 17%, до $4,9 за кг. Импорт турецкой охлажденной форели подскочил на 65%, до 11 тыс. тонн. В денежном выражении рост составил только 50%, что отражает снижение средней долларовой цены на 10%, до $5,7 за кг.
2️. Сохраняется тренд на снижение поставок подорожавшей дорадо при росте импорта подешевевшего сибаса. Поставки мороженой дорадо снизились на 24%, до 1,8 тыс. тонн. Такая динамика, вероятно, связана с ростом средней долларовой цены на 20%, до $5,1 за кг. Ввоз охлажденной дорадо сократился на 18%, до 1,4 тыс. тонн — на фоне роста средней долларовой цены на 20%, до $5,8 за кг.
3️. Импорт мороженого сибаса увеличился на 8%, до 0,7 тыс. тонн. При этом средняя долларовая цена на него снизилась на 10%, до $4,2 за кг. И на 1% подрос объем поставок охлажденного сибаса, составив 1,3 тыс. тонн. Средняя долларовая цена на него снизилась на 5% и достигла $6,2 за кг.
Купить оптом: форель / дорадо / сибас
Источник/инфографика: Рыбный союз
Долларовая средняя цена мороженой форели снизилась, а рублевая в обозреваемом периоде в опте в Москве, по нашим данным, не снизилась. Видимо сказалась курсовая динамика и нехватка объемов.
Дефицит сохраняется до настоящего времени, и цены на мороженую турецкую форель 2,7 + поднялись до 1000-1100 руб за кг в опте в Москве.
При этом цены на мурманскую охлажденную форель 4+ поднялись до 1800-1850 руб, а семга 4+ торгуется по цене до 2150 руб за кг с перспективной роста.
Потребитель все съест вопреки таким ценам?
