Какую рыбу и морепродукты чаще всего покупают в гипермаркетах
Ответить на этот вопрос нам помог отдел Defa group по работе с розничными сетями!
И победителями в номинации «Самые востребованные позиции бренда 2023/2024» стали…
- Креветка Ваннамей, очищенная сыромороженая с хвостом, б/пищ., индивид, не более 7%, 26-30 шт/фунт, в/у 0,5 кг Fish & More
- Креветка Ваннамей, очищенная варено-мороженая с хвостом, б/пищ., индивид, 41-50 шт/фунт, фас. 1 кг Fish & More
- Лосось, стейк, с/м, в/у 0,5 кг, карт., 5 кг, Fish & More
- Палтус стрелозубый, филе б/к, с/м, в/у 0,5 кг, карт., 5 кг, Fish & More
Креветки
Самый топ в этой категории — очищенные сыромороженые и варёно-мороженые из линейки «Заботливо разделали». Тут все понятно: они уже готовы к тому, чтобы стать частью вкусного блюда, их с удовольствием используют для салатов, супов, паст. Усилий нужно минимально, а результат — супер быстрый!
О рыбных фаворитах
Красное и белое, лосось и палтус. Красную рыбу любят все, тем более уже разделенную на стейки. Но не все могут позволить лосось в ежедневном рационе, и вот тут на помощь приходит более бюджетный, но богатый витаминами и микроэлементами стрелозубый палтус в формате нежного филе. Наша самая популярная рыба, что примечательно, тоже принадлежит к линейке «Заботливо разделали».
Источник/фото: Дефа
С Defa group возможно всё: и даже талантливое сочетание вкусов сочной креветки Ваннамей и батончика «Баунти»!
Обращаем ваше внимание на особенные позиции ассортимента компании ДЕФА: креветки и креветочные шарики в КОКОСОВОЙ панировке. «Народное» название этих позиций — креветочные рафаэлки!
Совершенно уникальное комбо 50/50: шарики из рубленного мяса сыромороженой королевской креветки плюс оригинальная хрустящая панировка с добавлением кокосовой стружки:
• Креветка Ваннамей, с/м, очищ. шарик, индивид, 1 кг, 6 кг, в кокосовой панировке, FISH&MORE, 21-25 шт/фунт, Вьетнам. Стоимость: 906 руб./кг
• Креветка Ваннамей, с/м, очищ. шарик, индивид, 0,5 кг, 3 кг, в кокосовой панировке, FISH&MORE, 21-25 шт/фунт, Вьетнам. Стоимость: 458 руб./уп.
• Креветка Ваннамей, с/м, очищ. б/пищ. с хв., индивид, 1 кг, 6 кг, в кокосовой панировке, FISH&MORE, 21-25 шт/фунт, Вьетнам. Стоимость: 989 руб./кг
Продукт очень востребован по всем каналам сбыта: у оптовых клиентов, сетей гипермаркетов и, конечно, в HoReCa. Во многих ресторанах Москвы и Петербурга в меню вы сможете найти блюда с этими креветками.
Пробуйте, наслаждайтесь и заказывайте для своих клиентов!
- Прайс-лист компании DEFA Group (здесь)
![](https://www.fishnet.ru/s10/00/00/10/28/14/102814-9717599/post_big/photo_2024-05-16_12-25-44.jpg)
![](/_/fb/new/925/images/Gostovo.gif?s=d3797&marker=LjN8KF99x)