Китай станет драйвером мирового роста рынка морепродуктов (прогноз)
Согласно новому отчету голландской компании финансовых услуг Rabobank, к 2030 году на Китай будет приходиться 40-процентный рост потребления морепродуктов во всем мире, и при таком росте годовой объем рынка составит 29 миллиардов долларов США (26 миллиардов евро). Об этом сообщает SeafoodSource.
В последнем отчете RaboResearch, подготовленном Rabobank, говорится, что растущее экономическое процветание и многочисленное население Китая в сочетании с высоким спросом на морепродукты помогут ему сохранить позиции мирового лидера в потреблении морепродуктов. Это увеличение потребления также связано с тем, что страна сталкивается с потенциальными ограничениями на поставки морепродуктов на внутренний рынок, что сделает страну чистым импортером и растущим рынком сбыта для индустрии морепродуктов.
Rabobank прогнозирует, что к 2030 году потребление морепродуктов в Китае увеличится на 5,5 млн тонн, что приведет к тому, что спрос на морепродукты значительно превысит внутренние поставки страны. Этот спрос частично будет обусловлен увеличением потребления на душу населения, которое, по прогнозам Rabobank, увеличится с 41 килограмма в 2023 году до 46 килограммов в 2030 году.
По мере роста потребления сочетание ущерба окружающей среде, нехватки ресурсов и роста заработной платы, а также растущего среднего класса также могут повлиять на внутреннее производство, создавая разрыв между спросом и предложением.
«Несмотря на нынешнее доминирование Китая на мировом рынке морепродуктов, которое проявляется в его производстве, потреблении и торговле, мы ожидаем, что его лидирующие позиции как производителя морепродуктов будут снижаться», – заявили в Rabobank.
Снижение будет наблюдаться как в производстве рыбы, выловленной в дикой природе, так и в аквакультуре, что вынудит страну искать источники в других странах.
«Мы ожидаем, что Китай будет искать ресурсы за пределами своих границ, чтобы обеспечить адекватное снабжение и сократить увеличивающийся разрыв между спросом и предложением к концу десятилетия», - сказал аналитик по морепродуктам RaboResearch Ноэль Шарма
Признаки этого уже проявляются: в 2023 году Китай импортировал 4,6 млн тонн морепродуктов на сумму 18,8 млрд долларов США (16,9 млрд евро) – рекордно высокие показатели.
Растущая потребность в импорте морепродуктов, наряду с растущим спросом, означает, что Китай постепенно возьмет на себя роль покупателя и законодателя цен для мировой индустрии морепродуктов, и его решения будут отражаться на всей цепочке поставок, прогнозирует Rabobank.
Поскольку Китай становится глобальной силой, определяющей рынок морепродуктов, рост среднего класса не только увеличит спрос в стране. Это также приведет к изменению самих этих потребностей. Rabobank прогнозирует, что к 2030 году в стране будет на 100 миллионов больше городских жителей, что приведет к росту доходов и изменению предпочтений в отношении морепродуктов.
«Мы ожидаем, что урбанизация, рост потребительских групп выше среднего класса и расширение каналов электронной коммерции в долгосрочной перспективе приведут к росту спроса на морепродукты более высокого качества», - сказал Шарма.
