Комментарий "Рыбного Союза" по ситуации с поставками турецкой рыбы
В "Рыбном Союзе" считают, что поставляемая из Турции рыба, преимущественно сибас и дорадо - это нишевый продукт премиум-сегмента. Это бизнес для нескольких импортеров, поставляющих продукцию в торговые центры в нескольких крупных городах центральной части России. Об этом Fishnet.ru сообщили в «Рыбном Союзе».
С начала этого года по 15 ноября 2015 года всего в Россию было ввезено 8,2 тыс. тонн турецкой рыбы (из общего российского импорта рыбы и рыбной продукции в объеме 365 тыс. тонн) на сумму 42 млн. долларов США.
Изменение цены и логистики поставок не окажут никакого влияния на продукцию массового спроса. Рост стоимости в розничной торговле на сибас и дорадо, которые позиционируются в высоком ценовом сегменте принципиального значения для любителей этой продукции не окажет.
На фоне текущих событий остается только сожалеть, что для потребителей постоянно сокращается ассортиментный выбор рыбной продукции.