Красную икру начали скупать по полкилограмма

Впервые за три года красную икру начали покупать по полкилограмма, тогда как ранее активнее реализовывался товар весом в 250-300 граммов. Причиной стало снижение стоимости красной икры в регионах на 3-4% в сравнении с прошлогодними расценками. В связи с чем в этом году на 26% возросло и число покупок, сообщает ЧекИндекс.

При этом медианная цена в октябре-ноябре была немногим меньше – порядка 6059 рублей за килограмм и стоила на 4% дешевле в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.

Чаще всего выбор падает на икру кеты, нерки и горбуши. В основном россияне покупают ее в специализированных рыбных магазинах и несетевой рознице.

Вместе с увеличением числа покупок красной икры выросло и количество торговых точек, реализующих этот товар. Так, в ноябре мест, где можно купить красную икру, оказалось на 23% больше в сравнении с прошлым годом.