Новости - рынок

В Новосибирской области в 2024 году экспорт озёрной рыбы в Китай вырос на 40 тонн по сравнению с прошлым годом (34 тонны). Общий объём поставленной рыбы составил 74 тонны, в том числе 54 тонны карася и 20 тонн сазана...

С начала года экспорт морепродуктов из провинции Хайнань, расположенной на юге Китая, демонстрирует впечатляющие результаты...

Средняя стоимость красной рыбы в Краснодарском крае составила 688 руб. за 500 грамм в 2024 году, что на 21% больше, чем в 2023 году. Спрос на красную рыбу в регионе уменьшился на 15% год к году...

В 15 стран оформлена на экспорт рыбопродукция с Камчатки. Больше всего партий направлено в КНР – 69,9 тыс. т, в Японию – 9,1 тыс. т, в Корею – 7,3 тыс. т и во Францию – 1,4 тыс. т...

Спрос на форель в России вырос в 2024 году на 26%, а на горбушу - упал на 22%. При этом в среднем продажи красной рыбы остались на том же уровне, что и в 2023 году...

Розничные цены на красную икру в России в декабре 2024 года начали снижаться по сравнению с предыдущими месяцами, в том числе из-за ослабления ажиотажа...

Экспорт рыбной продукции из России в 2024 году немного сократился, однако в 2025 году будут восстановлены его объёмы, которые были до санкционных ограничений...

Экспорт красной икры из России в 2024 году составил чуть больше 1 тыс. тонн - менее 10% от её производства...

Россия за последнее время сумела занять доминирующее положение по поставкам сурими в азиатском регионе, выдавив оттуда американских производителей...

Несколько рыболовецких предприятий Хабаровского края, отчаявшись попасть со своими уловами в торговые сети, решили торговать самостоятельно...

В муниципалитете подвели итоги по продажам рыбы по доступной цене в Южно-Сахалинске...

Несмотря на проблемы восприятия морепродуктов на фоне инфляции, он планирует продолжить использовать соцсети в 2025 году в качестве ключевого инструмента для распространения информации о том, что сурими и другие продукты из минтая являются экологически чистыми и доступными...

Вьетнамские экспортеры угря сосредоточились на повышении стандартов качества, чтобы соответствовать строгим требованиям международных рынков...

Цены на красную икру в России начали падать с середины ноября, после Нового года ожидается снижение стоимости еще на 10%...

Рыба в российских магазинах бьёт рекорды по стоимости. Рыба и продукция из неё продолжат дорожать в 2025 году, несмотря на достаточно серьёзный рост цен в уходящем году...

2024 год был очень динамичным для норвежского сектора креветок, с положительным рыболовным сезоном в Норвежском море и Баренцевом море...

Средняя стоимость бутерброда с чёрной икрой в 2024 году составила 2 069 рублей. Это на 14% дороже, чем в декабре 2023 года, когда он стоил 1 814 рублей. Цены на красную икру выросли на 5,4%...

Данные по экспорту консервированной скумбрии из Норвегии за 11 месяцев 2024 г. по странам-импортёрам...

Япония на 24,9%, до $63 млн, увеличила поставки гребешка в США. Американский рынок стал основным для японских добытчиков этого вида моллюска...

Страны ЕС наращивают импорт аквакультурных тилапии и пангасиуса взамен продукции дикого промысла. Выращенная в азиатских странах, такая рыба более дешёвая...