Минсельхоз ожидает сохранения стабильности цен на продовольственном рынке РФ

Минсельхоз России ожидает сохранения стабильной ценовой ситуации на продовольственном рынке в дальнейшем.

"В Минсельхозе ожидают, что ценовая ситуация на продовольственном рынке и дальше будет оставаться стабильной", - сообщили в пресс-службе министерства.

По данным министерства, ценовая динамика в России отвечает сезонным трендам. Так, согласно данным на 2 октября, за прошедшую неделю сократились отпускные цены на ряд овощей закрытого грунта: картофель - на 0,7%, свеклу столовую, капусту белокочанную - на 1,8%, лук репчатый - на 2,5%. Также на фоне роста производства мясной продукции подешевели свинина парная - на 1,1% и мясо кур - на 0,6%. Кроме того, снизилась стоимость сыров - на 0,3%, крупы гречневой - на 0,2%, рыбы мороженой - на 0,9%. За месяц также уменьшились цены производителей на морковь - на 4,6%, сахар - на 0,6%, муку пшеничную - на 0,2%.

"В настоящее время в сельском хозяйстве наблюдается рост производства по большинству направлений", - добавляется в сообщении министерства.

В частности, за восемь месяцев 2024 года на 4,4% увеличился выпуск продуктов питания: мяса и субпродуктов, колбасных изделий, молока и сыров, муки и круп, растительных масел, кондитерской и другой продукции. "Высокие темпы производства также в животноводстве, где вырос выпуск скота и птицы, а также куриных яиц и сырого молока", - сообщает Минсельхоз.