На Аляске падают цены на нерку и горбушу
Высокий уровень добычи лосося при девальвации валют основных импортеров являются главными причинами проблем, с которыми столкнулись производители лосося на Аляске при продаже своей продукции, сообщает "Далекая окраина" со ссылкой на Alaskan Journal.
Оптовые цены на нерку упали на 20-25%, при этом основу промысла в этом году составили рыба средних и мелких размеров, пользующаяся небольшим спросом, тогда как на крупную рыбу сохраняется высокий спрос, но ее предложение ограничено. Практически половина нерки, добытой этим летом в водах Бристольского залива, весила чуть более пяти фунтов. Крупная нерка весом более шести фунтов, наиболее востребованная на рынке и дающая большую прибыль, составила только от 4 до 5 процентов от общего объема вылова.
В настоящее время крупная нерка продается по цене от $ 4,50 до $ 4,75 за фунт. Рыба среднего размера (от четырех до шести фунтов) продается в среднем по $ 3 за фунт, что на 15,5 процента меньше, по сравнению ценами прошлого года, составлявшими от $ 3,50 до $ 3,60 за фунт. Более мелкая нерка предлагается по $ 2,25 за фунт.
Аляскинский улов горбуши в этом году достиг 180 миллионов рыб, став вторым по величине урожаем после рекордно высокого уровня промысла в 2013 году. Повышение предложения лосося на фоне девальвацией основных иностранных валют привело к резкому снижению цен. Между тем, экспорт является жизненно важным для производителей лосося на Аляске, так как он составляет более половины их продаж.
Серьезным ударом по продажам стало и российское эмбарго на ввоз морепродуктов из США, поскольку Россия была вторым по величине покупателем американской икры горбуши после Японии. Япония ежегодно импортировала из США красную икру на сумму около 125 миллиона долларов, а российские закупки составляли около $ 46 млн. Третьим по величине импортером является Китай, закупающий в США икру на $ 20 млн.
Еще одним фактором, влияющим на ослабление продаж выловленной на Аляске нерки и горбуши, стало увеличение американского импорта атлантического лосося, выращенного на фермах, который успешно конкурирует на американском рынке с диким лососем.
