На мировых рынках вновь отмечено снижение цен на атлантического лосося

На 29-й неделе 2017 года цены на атлантического лосося вновь показали снижение на основных мировых рынках этой продукции – в Норвегии, США и Бразилии.  В то же время, на японском рынке ситуация с ценами на поставляемых из Чили форель и кижуча остается стабильной.

Согласно данным DataSalmon, на 29-й неделе 2017 года средние оптовые цены на поставляемое из Чили в США филе атлантического лосося категории Trim D вновь снизились на $ 0,21 до уровня $ 5,27 за фунт ($ 11,62 за кг).  Это на 3 процента ниже уровня аналогичного периода прошлого года, когда цены составляли $ 5,45 за фунт, и на 51 процент выше уровня этой же недели 2015 года, когда цена была на уровне $ 3,50 за фунт.

На бразильском рынке цены на чилийского атлантического лосося размера 10-12 фунтов (4.5 – 5.4 кг) за неделю также снизились, опустившись на $ 0,07 до $ 6,82 за килограмм.

На японском рынке ситуация с ценами на чилийскую продукцию по-прежнему остается стабильной. Поставляемый из Чили замороженный H & G кижуч размером 4-6 фунтов стоит JPY 865 за килограмм, а как цены на замороженную чилийскую H&G форель держатся на уровне JPY 1050 за килограмм. 

В свою очередь, в Норвегии на 29-й неделе 2017 года, согласно данным индекса NASDAQ, по сравнению с предыдущей неделей средний уровень цен на атлантического лосося поднялся с NOK 61,63 ($ 7,72 / кг) за кг до NOK 64,61 ($ 8,1 / кг) за килограмм, полностью отыграв произошедшее неделей ранее снижение и превысив уровень двухнедельной давности.  Цены на лосося размера 3-6 кг за неделю также выросли, поднявшись с NOK 64,02 ($ 8,02 / кг) до NOK 65,08 ($ 8,15 / кг) за килограмм.

Представленная DataSalmon информация основана на данных о средних ценах 15 чилийских экспортеров, на долю которых приходится 80 процентов поставок лосося из Чили, и отражает информацию о реальных продажах, осуществленных с понедельника по воскресенье.  Индекс NASDAQ рассчитывается, исходя из заключенных норвежскими экспортерами лосося сделок на поставку свежего атлантического лосося (потрошеный с головой) качества Супериор на условиях FCA Осло, и представляет собой средневзвешенную по объему рыночную цену для всех размеров рыбы, а также средневзвешенную по объему рыночную цену по каждому размеру от 1 до 9+ кг.

Источник: Дальневосточный центр региональных исследований