На российском рынке не произошло "катастрофического" снижения объёма предложения красной икры
Объём предложения красной икры на российском рынке на 2024 год и на первую половину 2025 года такой же, как и в предыдущие годы. Об этом сообщил президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев.
"Объем предложения красной икры на российском рынке на текущий год и на первую половину следующего года, до новой лососевой путины, такой же, как и в предыдущие годы", - сказал Зверев.
По его словам, несмотря на снижение общего вылова лососевых в 2024 году, на российском рынке не произошло "катастрофического" снижения предложения красной икры.
"Структура производимой красной икры такая же, как и в предыдущие годы. Никаких оснований для высказываний о том, что появилось значительное количество некачественной икры или значительного количества слишком дорогой икры, нет", - подчеркнул Зверев.
Эксперт пояснил, что отсутствие снижения предложения красной икры связано со снижением объемов ее экспорта.
По данным ассоциации, к 20 октября вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке составил 232,99 тыс. тонн, что на 15% меньше, чем в 2022 четном году и в 2,6 раза меньше, чем в 2023 году.
Ранее руководитель Росрыболовства Илья Шестаков сообщал, что вылов лососевых видов рыб в России по итогам 2024 года составит около 250-260 тыс. тонн. При этом производство красной икры в России по итогам 2024 года уменьшится по сравнению с 2023 годом и составит порядка 11-13 тыс. тонн.
Источник: ТАСС