Нелегальной щучьей икре закрывают выход в торговые сети

РЫНОК

13 февраля 15:22

Торговые сети начали получать предложения о покупке икры астраханской щуки еще до начала ее путины. Икра, добытая браконьерами, может быть на 20–25% дешевле легальной, в то время как спрос на нее поддерживает высокая стоимость реализации и ограниченное предложение. Щучья икра занимает небольшую долю на рынке, но ее продажи из-за роста спроса за год существенно растут.

Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ) обратилась в Ассоциацию компаний розничной торговли (АКОРТ) с просьбой обратить внимание ритейлеров на риски попадания на прилавки икры незаконно добытой астраханской щуки и принять меры для усиления контроля за её оборотом.

Сети, по данным ассоциации, получают предложения о поставках продукции улова 2025 года по ценам на 10-15% ниже средневзвешенных, хотя промысел в Астрахани официально запрещён. О ситуации глава ведущего объединения рыбаков России также проинформировал губернатора Астраханской области Игоря Бабушкина оператора маркировки «Честный знак» ЦРПТ.

Промысел щуки в Волжско-Каспийском рыбохозяйственном бассейне разрешается дважды в год: с 15 февраля по 20 мая и с 11 сентября по 10 декабря. Таким образом в 2025 году легальный промысел не стартовал.

«Продукция «нового улова» (2025 года) является нелегально произведенной или фальсифицированной. Реализация такой продукции создает условия для недобросовестной конкуренции, оказывает финансовое давление на добросовестных производителей, а также способствует распространению браконьерства, являющегося острой проблемой рыбохозяйственного комплекса Астраханской области» — отметил в обращении в АКОРТ Герман Зверев.

В X5 сказали «Коммерсанту», что не получали предложений о поставке икры щуки новой путины, «Магните» обратили внимание, что на прилавках представлена исключительно промаркированная продукция. ЦРПТ после обращения ВАРПЭ провел анализ щучьей икры и выявил четыре производителя из Астраханской и Новосибирской областей, Камчатского края и Санкт-Петербурга, «которые могли поставлять спорную продукцию». Данные уже переданы в контрольно-надзорные органы для проверки.

Тем временем, продажи щучьей икры в России растут: в натуральном выражении в 2024 году они увеличились более чем в два раза. Икра астраханской щуки, с одной стороны, премиальный продукт, с другой — узнаваемым локальным брендом. Это позволяет браконьерам извлекать максимальную прибыль из ее реализации. Обеспечивать низкую себестоимость им удается за счет серых схем ведения бизнеса и несоблюдения санитарных норм.